Ko pijemo alkohol, le redko pomislimo, koliko dodatnih kalorij zaužijemo. Vedeti pa bi morali, da alkohol telesu zagotavlja precej veliko energije. Vsebnost kalorij v določeni pijači je odvisna od njene vrste, natančneje od deleža etanola in dodatkov: sladkorja, sirupov ali smetane. Preverite, koliko kalorij vsebuje pivo, vino, liker ali priljubljena obarvana pijača.
Alkohol vsebuje veliko kalorij in razmeroma lahko se zgodi, da ga zaužijemo preveč. Vsebuje etanol zagotavlja kar 7 kcal v 1 g, medtem ko enaka količina beljakovin ali znaša 4 kcal, maščobe pa 9 kcal. Torej več kot etanola vsebuje neka vrsta pijače, bolj kalorična je.
Preverite, koliko kalorij ima pivo v primerjavi z vinom ali obarvanimi pijačami.
Drugi dejavnik, ki najbolj določa vsebnost kalorij v alkoholu, je prisotnost ogljikovih hidratov v njem. Ti so v obliki ječmenovega slada v pivu, sladkorja, dodanega likerjem, ali glukoznega sirupa v obarvanih žganih pijačah in znatno povečajo vsebnost kalorij v pijači. Tudi likerji s smetano in jajci (npr. advokat) so bolj kalorični.
Oglejte si tudi:
Koliko kalorij ima pivo? Štiri pakiranja piva lahko zagotovijo kar 1.000 kcal.kar ustreza več kot tretjini energije odraslega moškega z nizko stopnjo telesne dejavnosti! Nasprotno pa steklenica vina, ki zagotavlja približno 700 kcal, pokrije do 30 odstotkov dnevnih kaloričnih potreb odrasle ženske.
Kljub tako visokemu vnosu kalorij alkohol ne nasiti. Nasprotno, spodbuja apetit, zlasti po nezdravih in mastnih prigrizkih, kar vodi v prenajedanje. Z rednim poseganjem po alkoholnih pijačah se telesu zlahka zagotovi veliko več energije, kot jo telo potrebuje, kar lahko privede do kopičenja odvečne energije v obliki telesne maščobe. Če se zavedate, koliko kalorij vsebuje alkohol, vas lahko spodbudi, da omejite njegovo uživanje.
Negativni učinki uživanja alkohola na telesno in duševno zdravje so dobro znani. Ocenjuje se, da njegova zloraba skrajša pričakovano življenjsko dobo v povprečju za 16 letin prispeva k razvoju številnih sodobnih bolezni! Pitje alkohola povečuje tveganje za razvoj bolezni:
- srca,
- jetra,
- trebušna slinavka.
In tudi rak:
- ustna votlina,
- grlo,
- želodec,
- debelo črevo.
Še več, draži želodčno sluznico in poslabša simptome . Ogroža naravno odpornost telesa in negativno vpliva na delovanje možganov, kar med drugim prispeva k razvoju demence.
Oglejte si našo galerijo in preverite vsebnost kalorij v najbolj priljubljenih vrstah žganih pijač in