Če iščete navdih za izvirno božično sladkarije, imamo za vas odličen nasvet nadarjene Klare Moravcove. Njen recept za pudingove piškote združuje mehko testo, sadno marmelado in čokoladni preliv v popolno harmonijo okusov. Ta slaščica ni idealna le za božično mizo, ampak tudi kot užitno darilo, ki bo navdušilo vsakogar. Z minimalno količino sestavin in preprosto pripravo boste ustvarili sladico, ki bo razsvetlila vašo božično mizo in postala priljubljena klasika v vaši družini. 🎄✨
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, nam ga povejte v naši Facebook skupini Prima kuharica, obiščite pa tudi skupino Prima Inspirace, kjer lahko vsak dan najdete veliko odličnih receptov.
Priporočeno: Poznate te zvitke? So slastni in polnjeni z mandljevim pudingom.
Čokoladni brownies s čokoladno glazuro
Kaj bomo potrebovali:
Testo:
- 350 g gladke moke
- 160 g sladkorja v prahu
- 250 g masla
- 1 vanilijeva krema (vanilijev puding ali vanilijev sladkor)
- malo pecilnega praška (približno 1/2 čajne žličke)
- 2 rumenjaka
Nadev:
Preliv:
- 100-130 g stopljene temne čokolade
Kako ravnati:
1. V skledi zmešajte navadno moko, sladkor v prahu, maslo, vanilijev puding (puding v prahu ali vanilijev sladkor) in malo pecilnega praška. Nato v skledo vlijemo rumenjake in naredimo gladko testo, ki ga čez noč pustimo v hladilniku. Če je testo preveč lepljivo, lahko dodamo še malo navadne moke.
2. Pripravite mlinček za meso in nanj privijte modelček za piškote ter izberite primerno obliko. Iztisnite paličice in jih odrežite približno enako dolge. Nato jih položite na pekač, obložen s papirjem za peko, in jih za nekaj časa postavite v hladilnik.
3. Pečemo v ogreti pečici približno 15 minut pri 170 °C, dokler ne dobijo zlatorjave barve, in jih po peki pustimo nekaj časa, da se ohladijo.
Priporočljivo:
4. Po peki en del premažite z ribezovo marmelado in nežno pritisnite drugi del. Na koncu delček konca potopite v stopljeno čokolado in počakajte, da se čokolada strdi.
5. Postrezite ga z ljubeznijo, odličnim okusom, veseljem in nasmehom na obrazu.
Ta bonbon bo imel čudovito mehko in hrustljavo teksturo, odlično za božične praznike ali različne priložnosti.
Prijatelji, želimo vam dober okus!
Obiščite tudi našo skupino na Facebooku Sladki navdih za recepte, kjer boste vsak dan našli odlične nasvete.
Če iščete še eno sladko poslastico, obvezno preizkusite naš naslednji recept: