Sezona sliv se počasi bliža koncu, zato zakaj jih ne bi uporabili v kuhinji. Ne veste, kaj bi pripravili? Slivova torta je odlična zamisel za sladko pecivo, ki bo ujelo okus in vonj vašega doma. Izkoristite zadnje slive in pripravite edinstveno sladico za jesenske popoldneve.
Sladke, sočne in rahlo kiselkaste slive so prava paša za oči, v pecivu pa dobijo edinstven značaj. Ko se jesensko vreme prikrade za okna in s polic izgine še zadnje sadje, je čas, da se potopimo v vonj cimeta in domače peke. Oglejte si, kako z nekaj preprostimi sestavinami pričarati sladico, ki bo v hipu izginila s pekača.
Super hitra slivova torta. Kot nalašč za nepričakovane goste
Ta hitra torta je odlična izbira, ko si zaželite nekaj sladkega, vendar ne želite preživeti dolgih ur v kuhinji. Njen okus spominja na babičine klasične sadne pite – maslena, vlažna, s trpkim pridihom sliv in vanilije. Po spodnjem receptu lahko spečete veliko listnato torto, ki je primerna za vso družino.
Potrebne sestavine:
- 2 skodelici pšenične moke,
- ena skodelica sladkorja,
- ena in pol čajne žličke pecilnega praška,
- 4 jajca,
- pol skodelice mleka,
- 200 g stopljenega in ohlajenega masla,
- žlička vanilijevega ekstrakta,
- 750 g sliv,
- sladkor v prahu
Pečico segrejte na 180 stopinj in velik pekač (25 × 35 cm) obložite s papirjem za peko. Slive temeljito operite, prerežite na pol in odstranite koščice. Tako bodo pripravljene za pecivo. V skledi stepite jajca in sladkor, da postaneta rahla in puhasta. Nato dodamo ohlajeno maslo, mleko in kapljico vanilijevega ekstrakta ter vse skupaj previdno premešamo, dokler se sestavine ne povežejo. Presejte moko in pecilni prašek ter z lopatico združite, da bo testo gladko. Zmes prenesite v pekač in jo enakomerno razporedite po celotni površini. Na vrh položite polovice sliv s kožico navzdol. Pecite približno 40 minut, dokler se pecivo ne obarva zlato. in je paličica, zabodena v torto, suha. Ohladimo na rešetki in potresemo s sladkorjem v prahu.
Kaj narediti s svežimi slivami? Pripravite aromatičen čaj iz sadja.
Čaj s svežimi slivami je poln sadnega okusa. Sladko-kiselkast napitek je idealen za hladnejše dni. Ogrel vas bo in pomiril s pikantnim okusom jeseni.
Potrebne sestavine:
- 4-5 svežih sliv,
- 2 čajni žlički črnega listnatega čaja,
- cimet,
- 3-4 nageljnove žbice,
- 2 cm svežega ingverja,
- sok polovice limone,
- 1-2 žlici medu,
- en liter vode.
Slive operite, odstranite koščice in jih narežite na majhne koščke. V loncu zavrite vodo s cimetovo palčko, klinčki in rezinami ingverja. V vrelo vodo dodajte slive in jih kuhajte, dokler se ne zmehčajo in sprostijo svoj okus. Odstavite z ognja, dodajte črni čaj in ga pustite stati 5 minut. Na koncu slanico precedimo, dodamo limonin sok in sladkamo z medom. Vroč čaj servirajte v skodelice in ga okrasite z rezino limone ali cimetovo palčko.
Sorodni prispevki: Čaj je bil pripravljen za pripravo čaja, ki ga je bilo treba pripraviti v času, ko je bil na voljo:
Ali imate radi cimetova drevesa? Ta recept vas bo presenetil z nenavadnim dodatkom
Jogurtno-jabolčni kolač. Zakaj ne! Sladka in vlažna torta. Vsi jo bodo oboževali.
Hvala, ker ste prebrali naš članek. Priporočamo vam .