Peticija za prepoved aspartama
Potrošniška organizacija Foodwatch je sprožila peticijo za prepoved aspartama, umetnega sladila, ki nadomešča sladkor v več kot 2 500 izdelkih po Evropi, vključno z brezalkoholnimi pijačami in žvečilnimi gumiji. Medtem ko Foodwatch trdi, da je aspartam nevaren za zdravje, strokovnjak za prehrano Patrick Mullie opozarja na morebitne negativne posledice prepovedi. “Bojim se, da bodo ljudje, če se aspartam prepove, začeli uživati navadne sladkorje, s čimer se bomo le še oddaljili od rešitve,” pravi Mullie.
Ugotovitve raziskave o aspartamu
Raziskava, ki jo je za Foodwatch izvedlo podjetje YouGov, razkriva, da skoraj polovica odraslih Belgijcev (47 odstotkov) uživa živila, ki vsebujejo aspartam. To sladilo se uporablja kot nadomestek za saharozo ali sladkor v široki paleti izdelkov, med katerimi so brezalkoholne pijače, energijske pijače in žvečilni gumiji. Na podlagi raziskave so potrošniki slabo obveščeni o aditivih v hrani in njihovem vplivu na zdravje, kar predstavlja izziv za javno zdravje.
Embalaža živil verige s hitro prehrano vsebuje strupene snovi, opozarja študija Arnike
Poziv po spremembah in podpori WHO
Frank Lindner, predstavnik Foodwatch za nadzor hrane, je izrazil upanje, da bodo zbrali milijone podpisov za spremembo stališč v Bruslju. “Ne gre le za povečano tveganje za raka, ampak tudi za sladkorno bolezen tipa 2. Naša stališča podpirajo tudi številni strokovnjaki, vključno s Svetovno zdravstveno organizacijo (WHO), ki je aspartam označila kot „verjetno rakotvoren.“
Strokovnjak za prehrano opozarja na pomanjkanje dokazov
Patrick Mullie se s tem stališčem ne strinja. “Trditev, da je aspartam nevaren ali strupen, ni podprta z nobeno študijo, ki bi to dokazovala. Ne predstavlja panaceje za hujšanje in njegovo označevanje kot strupeno se mi zdi absurdno,” dodaja Mullie.
Vitamin D – nove smernice. Kdaj lahko zloraba prehranskega dodatka postane nevarna?
Peticija za spremembe v evropskih institucijah
Kljub nasprotovanju strokovnjakov, se Foodwatch odloča za aktivno delovanje v 11 evropskih državah z namenom, da bi pritisnila na institucije za prepoved aspartama. “Želimo, da nas slišijo v Bruslju in nam omogočijo spremembe,” pravi Lindner.
Varna dnevna količina aspartama
Po podatkih belgijskega Visokega zdravstvenega sveta aspartam ostaja varen, dokler se zaužije do 40 miligramov na kilogram telesne teže na dan. Organizacija Foodwatch pa trdi, da bi morala biti ta količina v nekaterih evropskih državah nižja. Mullie namesto tega meni, da trenutna priporočila niso potrebna, in dodaja: “Sedanje priporočilo znaša približno 7 litrov na dan za odraslo osebo, kar je absurdna količina.”
Alternativni pristopi k zdravju
Mullie poziva k drugim rešitvam za obvladovanje debelosti ter opozarja, da ni povezave med uporabo aspartama in težavami z zdravjem. “Rešitev ni v izogibanju določenim živilom, temveč v pametnejšem prehranjevanju in večjem gibanju,” sklene Mullie.
Podpora pobudi za odstranitev aspartama
Kljub nasprotovanjih strokovnjakov se Foodwatch in druge organizacije, vključno z francosko Ligo proti raku in aplikacijo za zdravje Yuka, zavzemajo za umik aspartama iz prehranskih izdelkov. Iniciativa se ne naključno začne na svetovni dan boja proti raku, kar dodatno poudari resnost in nujnost trajnih sprememb v prehranskih navadah.