Priprava testa je lahko enostavna in hitra, če poznate pravi recept. Testo za lene je odlična izbira za vse, ki želijo uživati v svežih in visokih pecivih brez dolgotrajnega dela. S tem preprostim receptom, ki ga lahko pripravite v zgolj 5 minutah, boste pridobili osnovo za slastne pečene dobrote, ki jih lahko shranite v hladilniku do tri dni.
Skrivna sestavina kvašenega testa. Vzhaja kot še nikoli prej
Enostavna priprava testa
Da boste lahko pripravili kvasno testo za peko, potrebujete le nekaj osnovnih sestavin.
Sestavine:
- 500 ml toplega mleka
- 7 skodelic moke
- 11 gramov suhega kvasa
- 2 žlici sladkorja
- 0,5 čajne žličke soli
- 2 žlici sončničnega olja
Postopek priprave
Priprava je zelo preprosta. Najprej zmešajte 4 skodelice moke s suhim kvasom. Nato dodajte toplo mleko, sol, sladkor in rastlinsko olje. Vse skupaj dobro premešajte z žlico. Počasi vmešajte še eno skodelico moke, dokler se testo ne začne zlepiti.
Ko je testo pripravljeno, ga razdelite na dva dela. Oba dela postavite v vrečke in jih za eno do dve uri položite v hladilnik. Tako boste imeli testo, ki je pripravljeno za uporabo, in ga lahko hranite v hladilniku do tri dni.
Praktični nasveti
Testo lahko pripravite zvečer, kar vam omogoča, da naslednjega jutra spečete sveže pecivo za zajtrk. Zahvaljujoč temu preprostem receptu se boste lahko izognili dolgim procesom priprave in uživali v lahkotnem peko.
Ničesar ni treba oblikovati: recept za lene mesne pite, okusne kot v otroštvu
S tem hitrim receptom za testo za lene boste v kuhinji prihranili veliko časa, ne da bi pri tem žrtvovali okus. Testo je zračno in sveže, kar pomeni, da bo vaša peka vedno odlična. Preizkusite ta recept in uživajte v slastnih dobrotah, ki jih lahko pripravite brez napora.