Zajtrk je najpomembnejši obrok dneva in od njega je odvisno naše dobro počutje. Vendar pogosto naredimo napako in izberemo živila, ki se zdijo zdrava, v resnici pa so povsem nekoristna in lahko celo škodljiva. Presenetljivo je, da je med takšnimi izdelki celo kava!
Ugotovimo, katere od naših običajnih izdelkov bi morali izključiti iz jutranje prehrane in zakaj.
Najboljši čas za zajtrk in kaj jesti zjutraj, da se boste dobro počutili
1. Kava – sovražnik želodca?
Za mnoge ljudi se jutro začne s skodelico poživljajoče kave. Toda na prazen želodec lahko ta pijača razdraži sluznico, kar izzove zgago, povečano kislost in nelagodje. Če pijete kavo, je bolje, da jo pijete po obroku in ne na prazen želodec.
Ali pijete kavo? Nikoli je ne kombinirajte z naslednjimi izdelki
2. Surova zelenjava – ni tako koristna, kot se zdi
Sveža zelenjava je bogata z vitamini in odlično je, če za večerjo pojemo solato. Toda zjutraj lahko razdražijo želodec in celo izzovejo bolečine, zlasti če imate gastritis ali visoko kislost. Zato solata iz svežih kumaric in paradižnika ni najboljša izbira za zajtrk.
Želite shujšati? Ta hrana za zajtrk vam bo spremenila življenje!
3. Sladkarije so počasna bomba
Rezina torte ali čokoladna ploščica ob čaju – zdi se, da je to hiter vir energije. Toda v resnici se sladkor zjutraj slabo prebavlja, ostri skoki ravni glukoze pa lahko povzročijo zaspanost in zmanjšano zmogljivost.
Skrivnost vitkosti Francozinj: kako jesti rogljičke in se ne zrediti
4. Jogurti – na prazen želodec niso tako koristni
Zdi se, da je jogurt odličen zajtrk. Toda če ga jeste na prazen želodec, koristne bakterije v njem zaradi visoke kislosti želodca izgubijo svojo učinkovitost. Jogurt je bolje pustiti za drugi obrok ali prigrizek.
5. Hladne pijače so udarec za prebavo
V oglasih in blogerke so vedno videti tako lepe, ko prve po prebujanju spijejo kozarec hladne vode z limono ali sveže iztisnjenim sokom. Toda kako neresnično je to. Tega ne morete! Telo se prebuja postopoma, nenadno ohlajanje želodca pa povzroča stres in lahko povzroči nelagodje.
Banana: Nezdrava ali pa je življenjska rešitev? Resnica o bananah na prazen želodec
6. Česen, konzervirana in dimljena hrana – agresiven napad na želodec
Začinjena in težka hrana zjutraj lahko povzroči krče in nelagodje. Slane ribe, prekajeno meso, česen – to ni dobra ideja za lahek in zdrav začetek dneva.
Kaj torej jesti za zajtrk?
Zdaj, ko vemo, katere hrane zjutraj ni najbolje jesti, se postavlja logično vprašanje: kaj torej lahko jeste?
Najboljši zajtrk je:
- (ovsena, ajdova, riževa)
- Omleta ali kuhana jajca
- Hrenovka s sirom ali avokadom
- skuta z jagodičevjem
- oreščki in suho sadje
- Topel zeliščni čaj ali voda z limono.
Če se torej želite počutiti poživljeni in polni energije, morate biti bolj pozorni na izbiro živil za zajtrk. Naj bo jutro ne le okusno, ampak tudi koristno!
Semena chia: super izdelek za zdravje! Recept za hiter, enostaven in nizkokaloričen zajtrk