Ovsena kaša je pogosto prvi izbor za zdrav zajtrk, saj nas nasiti za celo jutro in je bogata z zdravju koristnimi snovmi. Vendar pa se včasih lahko naveličamo monotonosti, in tukaj se pojavi vprašanje: kaj lahko dodamo, da bi zajtrk obogatili? Raziščimo različne možnosti, ki so boljše od ovsene kaše in vašo prebavo pripeljejo do veselja s slastnimi alternativami.
Puding pripravite za zajtrk. Z njim se boste znebili kilogramov in ostali mladi.
Semena chia
Ena najboljših alternativ ovseni kaši so semena chia. Ta semena so bogata z zdravimi maščobami, beljakovinami in vlakninami. Zmešajte jih z zdrobljenim kokosom, prelijte z mandljevim mlekom in dodajte naravno sladilo z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Tako boste dobili odličen zajtrk brez občutka krivde, ki bo vsekakor zadovoljil vaše brbončice.
Lenobna ovsena kaša v kozarcu: idealen zajtrk za hiter začetek in vitkejšo postavo!
Amarant (brez glutena)
Druga izvrstna alternativa je amarant, žito, ki ponuja rahlo oreškast okus in obilico hranilnih snovi. Vključno z beljakovinami, vlakninami ter minerali, kot so železo in mangan. Kuhanje amarantove kaše je preprosto: zmešajte ga z mandljevim ali kokosovim mlekom, kuhajte približno 20 minut in na koncu dodajte svoje najljubše sadje ali oreščke. S tem boste dobili slastno in hranljivo jed.
Oreščki in semena
Za tiste, ki iščejo alternativo brez žit, so oreščki in semena odlična izbira. Ta živila vsebują veliko zdrave maščobe, vlaknin in beljakovin. Čeprav je priprava morda nekoliko zahtevnejša, se trud izplača. Oreščke in semena zmešajte v kuhinjskem robotu, dodajte mleko, in uživajte v bogatem okusu.
Ajda
Ajda, znana po svojem zemeljskem okusu, je prav tako odlična izbira. Ta superživilo vsebuje veliko beljakovin, vitaminov in mineralov, kar zagotavlja odličen začetek dneva. Preprosto jo skuhajte v mleku in dodajte sadje, ki se najbolje ujema z ajdo, na primer banane.
Mleto laneno seme
Tisti, ki trpite za prebavnimi motnjami, lahko izbirate mleto laneno seme. To živilo je vir beljakovin in vlaknin, poleg tega pa vsebuje pomembne omega-3 maščobne kisline. Zmešajte ga z mlekom, dodajte vanilijo ali cimet in shranite čez noč. Hitra in zdrava alternativa je pripravljena!
Tiramisu ovsene kosmiče čez noč: gurmanska sladica za zajtrk!
Proso (brez glutena)
Proso, znano po visoki vsebnosti mineralov, je ena izmed najbolj hranljivih alternativ. Preprosto ga prelijte z mlekom in kuhajte na nizki temperaturi. Končano posodo lahko zasladite po želji in uživate v še eni zdravi variaciji zajtrka.
Kvinoja
Ljubitelji oreščkov so zagotovo seznanjeni s kvinojo, ki je bogata z beljakovinami in vlakninami. Podobno kot proso, jo preprosto skuhajte v mleku in oplemenitite s sadjem ali semeni chia za bolj bogat okus.
Obstaja nešteto možnosti, kako obogatiti zajtrk in ga narediti zanimivejšega. Poleg eksperimentiranja z različnimi nadomestki ovsene kaše, se ne obotavljajte dodati sadja, prelivov ali drugih dodatkov, da vsakič ustvarite nekaj novega. Ne bojte se biti ustvarjalni in svojim jutrom dodajte kanček veselja!