V kuhinji za shranjevanje živil običajno uporabljamo folijo ali aluminijasto folijo. Ti materiali so uporabni za prekrivanje posod, zavijanje izdelkov pred zamrzovanjem ali celo kot provizorični pokrov za stekleno embalažo tupperware. Vendar pri njihovi uporabi nastane veliko odpadkov, kar negativno vpliva na okolje.
Ohranjanje hrane brez odpadkov
Ena najučinkovitejših in okolju prijaznih rešitev so silikonski pokrovi za večkratno uporabo, ki omogočajo konzerviranje hrane, ne da bi pri tem zapravljali materiale za enkratno uporabo. Ti pokrovi, ki so po dostopni ceni na voljo v supermarketih, kot je Lidl, so na voljo v kompletih različnih velikosti in oblik, ki se prilagajajo različnim vrstam posod.
Zaradi svoje prilagodljivosti se zlahka prilegajo vsem vrstam živil in naprav, kot so solatne sklede, sklede, lonci in tupperware, ter zagotavljajo nepredušno zaprtje, ki preprečuje razlitje in ohranja živila dlje časa sveža. V tem primeru aluminijasta folija ni potrebna.
Za razliko od folije ali aluminijaste folije so silikonski pokrovi popolnoma pralni in jih lahko uporabite tolikokrat, kot je potrebno, ter so idealni za vse vrste živil. Primerni so za pomivanje v pomivalnem stroju, zato so enostavni za vzdrževanje in ne zahtevajo posebne nege. Poleg tega so odporni na nizke in visoke temperature, zato jih lahko uporabljate v zamrzovalnikih, hladilnikih in celo mikrovalovnih pečicah, ne da bi se deformirali ali izgubili svoje lastnosti.
Zamenjava teh vsakodnevnih prehranjevalnih navad s trajnostnimi alternativami je ključna za zmanjšanje vpliva na okolje in spodbujanje bolj odgovornega življenjskega sloga za planet. Ker so silikonski pokrovi za večkratno uporabo, dolgoročno prihranijo tudi denar.
O tem smo že govorili: