V zadnjem času se metoda posta vse bolj uveljavlja kot učinkovita strategija za hujšanje in izboljšanje zdravja. Različne vrste diet hitro prevzemajo družbena omrežja, vendar je postanjanje metodo, ki ne le pomaga pri kurjenju maščob, temveč nudi tudi številne koristi za zdravje. Ta članek pojasnjuje, katera vrsta posta je najboljša in komu je primerna, ter opozarja na pomen posvetovanja z zdravnikom ali strokovnjakom za prehrano.
Zdravniki in velika farmacija osupli: pijača za hujšanje iz zagonske scene v Nemčiji.
Hrana in post
Mnogi se bojijo misli, da bi morali shajati brez hrane. Vendar pa lahko omejitev vnosa hrane celo upočasni proces staranja. Znanstvene študije na miših so pokazale, da lahko z zmanjšanjem vnosa kalorij za 30 % dosežemo vitkejše postave in daljšo življenjsko dobo. Namesto drastičnih prilagoditev dnevnega vnosa kalorij, strokovnjaki priporočajo občasno vzdržnost od hrane.
Prekinjeno postenje
Ena izmed najbolj priljubljenih metod je prekinitveno postenje. Ta metoda vključuje izmenjevanje obdobij hrane in posta. Najbolj znane različice tega pristopa so metoda 16/8, kjer se postimo 16 ur in jemo v 8-urnem oknu, dieta 5:2, ki vključuje pet dni običajnega prehranjevanja in dva dni z omejenim vnosom kalorij (500-600 kcal), ter metoda „jezte in ne nehajte jesti“, kjer se postimo 24 ur enkrat ali dvakrat na teden. Prednost te metode je, da se jo lahko zlahka vključuje v vsakdanje življenje, stabilizira raven sladkorja v krvi in ne zahteva odpovedi posebni hrani. Prekinjeno postenje je primerno za ljudi, ki iščejo prilagodljiv način za hujšanje ter izboljšanje splošnega zdravja.
Terapevtski post
Druga možnost, terapevtski post, vključuje popolno izogibanje trdni hrani za določeno obdobje (običajno od 5 do 21 dni), pri čemer vnašamo le tekočine, kot so zelenjavne sokove, juhe in čaje. Ta metoda pripomore k detoxikaciji telesa, zmanjšanju vnetij in uravnavanju presnove. Veliko ljudi poroča o izboljšanju koncentracije in duševne jasnosti. Terapevtski post je primeren za tiste, ki si želijo globljega čiščenja, vendar ga je treba izvajati pod nadzorom strokovnjaka, da zagotovimo vnos vseh potrebnih hranil.
Alternativni post
Tretja metoda, alternativni post, vključuje izmenjevanje dni običajnega prehranjevanja z dnevi, ko znatno omejimo vnos kalorij (do 600 kcal). Ta oblika posta ponuja jasna pravila in strukturo, kar učinkovito zmanjšuje telesno maščobo ter pozitivno vpliva na raven holesterola in krvni tlak. Primerna je za ljudi, ki lahko upoštevajo jasno zastavljene cilje in so pripravljeni na resne omejitve vnosa kalorij.
Koristi za zdravje
Postanje aktivira v telesu številne mehanizme:
- Avtofagija: to je proces recikliranja poškodovanih celic, ki pripomore k zmanjšanju tveganja za bolezni, povezane s staranjem.
- Občutljivost na inzulin: stradanje povečuje učinkovitost odziva celic na inzulin, s čimer se zmanjša tveganje za razvoj sladkorne bolezni.
- Mitohondrijski turbo: post spodbuja nastajanje novih, zdravih mitohondrijev, ki igrajo ključno vlogo pri presnovi energije.
- Celična obramba: postanje lahko bistveno podaljša telomere, zaščitne pokrovčke na kromosomih, kar posledično podaljša življenjsko dobo celic.
Skupaj te metode predstavljajo obetavne možnosti za izboljšanje zdravja in povečanje dolgoživosti. Vseeno pa je pomembno, da se pred začetkom nove prehranske strategije posvetujete s strokovnjakom, ki vam lahko pomaga najti najboljšo izbiro za vaše potrebe.