Kava je ena najbolj priljubljenih in najljubših pijač, ki vas zjutraj dvigne na noge in pomaga povečati koncentracijo. Na žalost pa kofein, ki ga vsebuje, pogosto povzroča pretirano stimulacijo in tesnobo. Temu se lahko izognete tako, da kavi dodate… kakav! Poleg tega, da odpravlja negativne učinke kofeina, ima takšna kava številne pozitivne zdravstvene lastnosti. Po mnenju raziskovalcev z Univerze Clarkson v New Yorku in Univerze v Georgii sta kava in kakav popolna kombinacija.
Kakšne so prednosti pitja kave s kakavom?
Kava s kakavom, znana tudi kot mocha, je med ljubitelji kave dobro znana pijača. Na voljo je v številnih kavarnah, tam pa je najpogosteje sladek napitek iz kakavovega sirupa in mleka. Čisto kavo s kakavom je enostavno pripraviti doma in ima še veliko več pozitivnih zdravstvenih lastnosti.
Kombinacija kave in kakava predvsem odpravlja negativne učinke kofeina iz kave. Kakav je prav tako stimulativen in vsebuje nekaj kofeina, pa tudi drugo poživilo – teobromin. Ta kombinacija pomaga odpraviti pogoste občutke strahu in tesnobe, povezane s pitjem same kave. Poleg tega kakav okrepi pozitivne učinke kave na telo.
Kava s kakavom – lastnosti
Kakav velja za enega najbolj zdravih izdelkov. Zagotavlja veliko količino antioksidantov – polifenolov. Je zakladnica vitaminov in mineralov. Zagotavlja vitamine skupine B, vitamina E in K, folno kislino, magnezij, kalcij, fosfor, kalij in železo.ter stimulativne sestavine – kofein in teobromin.
Kombinacija kave in kakava ima izredno pozitivne učinke na telo. Med raziskavami ameriških znanstvenikov se je izkazalo, da ljudje, ki uživajo kavo s kakavom, bolj osredotočeni in manj živčni, zaradi česar naredijo manj napak pri testih zaznavnosti in hitrosti delovanja.
Lastnosti kave s kakavom ugodno vplivajo na obtočni sistem in so antiaterosklerotične. Zaradi visoke vsebnosti antioksidantov upočasnjuje proces staranja in ščiti pred rakom. Ta napitek bo izboljšal tudi vaše razpoloženje in vas sprostil.
Koliko in kakšen kakav dodati kavi?
Da bi v celoti izkoristili blagodejne lastnosti kave s kakavom, pa je treba posebno pozornost nameniti kakovosti sestavin. Kakšen kakav dodati kavi?
Izberite samo grenak kakav, surov, brez dodanega sladkorja.. Le ta vrsta vsebuje največjo koncentracijo aktivnih sestavin in je še posebej nizkokalorična. Ena žlica – 6 g – kakava vsebuje le 41 kcal. Vse druge sestavine, ki jih najdemo v otroškem kakavu, samo povečajo kalorično vrednost vašega najljubšega napitka.
Kako pogosto piti in kdaj je najbolje?
Pri določanju dnevne omejitve kave s kakavom se je treba zavedati, da obe sestavini vsebujeta kofein. Varna količina kofeina za človeško telo je 200 do 400 mg. Predvsem nosečnice morajo paziti na njegovo koncentracijo in ne smejo preseči 200 mg kofeina na dan. Za zdrave ljudi so 3-4 skodelice kave ali kave s kakavom varen odmerek.
Ta napitek je najbolje piti zjutraj. Zagotovil vam bo pravi dvig energije in vas spodbudil k akciji. Hkrati boste zaradi tega napitka dan začeli brez nepotrebnega stresa in živcev, kar je zagotovo zelo dragoceno zlasti v tem času.
Kava s kakavom – recept
Recept za kavo s kakavom je zelo preprost. Kavi dodajte 1-2 čajni žlički kakava in dobili boste slasten in zdrav mocha.. Kako to narediti? To je odvisno od vašega načina priprave kave.
- Najlažje je, če dodate dve čajni žlički drobno mlete kave, dve čajni žlički kakava in prelijete z vrelo vodo.
- Če pa ne marate instantne kave, dodajte kakav kavi v aparatu za kavo. Za pripravo kave s kakavom je idealen kavni aparat French press.
Če nimate dostopa do nepakiranega kakava, ga lahko nadomestite s temno čokolado. Vendar je pomembno, da vsebuje čim več kakava.
- Eno kocko čokolade preprosto stopite v espressu, da dobite okusno in poživljajočo kakavovo kavo.
Sorodni članki: Kakovostna čokolada:
Tako lahko preverite kakovost kupljenega čaja. Vse, kar potrebujete, je mlačna voda
Pospešil bo vaš metabolizem in vam pomagal, da boste čez dan pokurili več kalorij. Dodajte kanček kavi
Hvala, ker ste prebrali naš članek. Priporočamo vam .