Če ste eden od ljubiteljev sladic iz sira ali kisle smetane, potem ste prišli na pravo mesto! Danes bomo skupaj pripravili slastno sladico iz kakava in kremnega sira. Kombinacija skute, smetane in tudi slastnega testa je preprosto čarobna! Zato ta recept dobro shranite, saj ga ne boste pripravljali zadnjič.
Se vam že cedijo sline? Pripravimo to slastno sladico s kakavom in skuto skupaj.
Več odličnih receptov lahko najdete tudi na naši Facebook strani Prima Kuchařka.
Če si želite še več dobrote, vsekakor poskusite te tribarvne rezine cheesecake.
Kakavov cheesecake:
Kaj bomo potrebovali:
Testo:
- 3 jajca
- 150 g sladkorja v prahu
- 60 ml olja
- 60 ml mleka
- 150 g gladke moke
- 1,5 žlice kakava
- 1,5 čajne žličke pecilnega praška
- ščepec soli
Nadev:
- 300 g mehke skute
- 150 ml kisle smetane
- 4 žlice sladkorja v prahu
- 1 vrečka vanilijevega sladkorja
- 5 žlic olja
- 2 jajci
- 25 g vanilijevega pudinga (ne kuhajte! samo v prahu)
Kako ravnati:
1. Začnite z nadevom.
2. Rumenjake stepite s sladkorjem, mlekom in oljem. Stepite do gladkega, nato pa dodajte kakav, pecilni prašek, sol in moko. Ponovno temeljito premešamo, da dobimo gladko testo.
3. Nato stepite beljake do trdega in jih po malem dodajte testu.
4. Pripravite pekač, ki ga obložite in namastite. Na pekač položite polovico peciva, na vrh položite kremo in nato še pecivo.
5. Pecite pri 180 stopinjah približno 45 minut. Po ohladitvi lahko okrasite s sladkorjem v prahu.
Pripravljeno! Uživajte!
Obiščite tudi našo skupino na Facebooku Sladki navdih za recepte, kjer vsak dan dobite odlične nasvete.
Če iščete še eno sladko poslastico, poskusite naš naslednji recept: