Ta recept za zavitke iz listnatega testa je odličen za hiter in okusen prigrizek, ki ga zlahka prilagodite svojim okusom. Nadev iz tatarskega biftka, šunke, sira, paradižnika in ledene solate doda zvitkom svežino in slasten okus. Kot nalašč za družinsko srečanje ali hitro večerjo.
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, nam ga obvezno povejte v naši Facebook skupini Prima kuharica, obiščite pa tudi skupino Prima Inspirace, kjer boste vsak dan našli veliko odličnih receptov.
Slastni zvitki iz listnatega testa, polnjeni s solato, šunko in sirom.
Kaj bomo potrebovali:
- 1 zavojček listnatega testa
- Tatarka po okusu
- Ledena solata (drobno narezana)
- Na rezine narezan pršut
- Rezine sira
- Paradižnik (narezan na tanke rezine)
- 1 jajce za namaz
Kako ravnati:
1. Priprava testa: Listnato testo razvaljajte in prerežite na pol. Nato vsako polovico razrežite na trikotnike.
2. Oblikujte zvitke: Trikotnike zvijemo od širšega roba proti ožjemu, da oblikujemo majhne zvitke.
3. Peka: Zvitke prenesite na pekač, obložen s papirjem za peko, jih premažite z razžvrkljanim jajcem in postavite v pečico, ogreto na 180 °C. Pečemo, dokler ne postanejo zlato rjavi, kar traja približno 15-20 minut.
4. Priprava nadeva: Medtem pripravite nadev. Pripravite ledeno solato, šunko, sir in rezine paradižnika za nadev zvitkov.
5. Polnjenje zvitkov: Po peki pustite, da se zvitki ohladijo. Nato jih razrežite in vanje položite tatarsko omako, ledeno solato, narezano šunko, sir in paradižnik.
6. Serviranje: Pripravljene zvitke lahko takoj postrežemo. Idealni so za hiter prigrizek ali lahek prigrizek za družinsko srečanje.
Zaključek
Ti zvitki iz listnatega testa so odlična ideja za vsakodnevno poslastico ali hiter prigrizek. Njihova priprava je preprosta, nadev lahko prilagodite svojemu okusu, okusni pa so tako hladni kot sveže pečeni. Preizkusite jih in razveselite svojo družino!
Uživajte!
Obiščite tudi našo skupino na Facebooku Slan navdih za recepte, kjer boste vsak dan našli odlične nasvete za slane jedi.
Priporočamo: