Si želite hitrega in okusnega kosila? Preizkusite ta preprost recept za piščančje kose s krompirjem in papriko v ponvi. Le nekaj sestavin in pripravljeno bo v hipu! Ta jed je hranljiva, nasitna in preprosta za pripravo, zato jo lahko pripravi tudi kuhar začetnik. Poleg tega lahko eksperimentirate z različnimi vrstami paprike in popra ter recept prilagodite svojemu okusu.
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, nam ga obvezno povejte v naši Facebook skupini Prima kuharica, obiščite pa tudi skupino Prima Inspirace, kjer boste vsak dan našli veliko odličnih receptov.
Minutni koščki piščanca s krompirjem in papriko, pripravljeni iz ene ponve
Kaj bomo potrebovali:
- Krompir – 300 g
- Piščančje prsi – 250 g
- Sol, črni poper – po okusu
- Sladka paprika – 1 žlička
- Sojina omaka – 1 žlica
- Koruzni škrob – 1 žlica
- Paprika – 1 kos (rdeča ali preferenčna)
- Česen – 1 strok
- Spomladanska čebula – za okrasitev
- Rastlinsko olje – za cvrtje
Kako nadaljujemo:
1. Priprava krompirja Krompir naribajte na grobem strgalu in ga dajte v skledo z s hladno vodo. Operite jih, da odstranite odvečni škrob, nato jih odcedite.
2. Priprava piščanca Piščančje prsi razrežite na manjše kose in jih dajte v skledo. Dodajte sol, poper, sladko papriko in sojino omako. in dobro premešajte. Na koncu dodajte koruzni škrob in ponovno premešajte, da se meso enakomerno obloži.
3. Cvrtje piščanca Segrejte ponev za cvrtje malo olja in dodajte marinirane koščke piščanca. Ocvrite dokler se na obeh straneh ne obarvajo zlato rjavo.nato jih odstranite in pustite na stran.
4. Priprava zelenjave Papriko narežite na trakove in sesekljajte česen na drobno.
5. Praženje krompirja V ponev dodajte krompir. malo olja in prepražite nariban krompir. Začinite s soljo in zmešajte.
6. Zaključek obroka Dodajte krompirju sesekljane paprike in pražite, dokler se ne zmehča. Nato jih vrnite v ponev pečen piščanec, dodajte sesekljan česen in vse skupaj dobro premešajte.
7. Serviranje Na koncu dodajte sesekljano spomladansko čebulo, premešajte in na kratko podušite. Postrezite toplo.
Piščančje prsi z omako iz limone, česna in koriandra z rižem
Nasveti:
- Želite bolj pikanten okus? Dodajte ščepec čilija ali kajenskega popra.
- Uporabite lahko tudi druge vrste paprike, na primer rumene ali zelene, da bo videz bolj barvit.
- Krompir lahko nadomestite s sladkim krompirjemki doda sladek okus.
- Sveža zelišča bodo odlično dopolnila obrok.kot sta peteršilj ali koriander.
Zaključek:
Ta recept za piščančje kose v ponvi s krompirjem in papriko je kot nalašč za hitro večerjo ali kosilo. Kombinacija hrustljavega krompirja, sočnega piščanca in sladke paprike je preprosto neustavljiva. Preizkusite ga in uživajte v odličnem domačem obroku!
Privoščite si odličen okus!
Obiščite tudi našo skupino na Facebooku Slani navdih za recepte, kjer boste vsak dan našli odlične nasvete za slane jedi.
Če iščete še eno slano poslastico, obvezno preizkusite naš naslednji recept: Ta recept za piščanca petih okusov vas bo popeljal naravnost v eksotično Azijo.