Zažgana ponev po intenzivnem kuhanju še ne pomeni konca vašega najljubšega kuhinjskega pripomočka. Namesto uporabe dragih kemičnih izdelkov lahko posežete po učinkovito in okolju prijazno domačo rešitev.. Mešanica kisa in sode bikarbone lahko odstranite tudi najtrdovratnejše opekline, ne da bi pri tem poškodovali površino ponve.
Zakaj se ponev zažge?
Najpogostejši razlogi za zažgane ponve:
- Pomanjkanje tekočine – Kuhanje brez zadostne količine vode ali olja.
- Neenakomerna porazdelitev toplote – Nekateri štedilniki segrevajo jedi neenakomerno.
- Nepozornost pri kuhanju – Nenamerno prekuhavanje ali dolgotrajno puščanje hrane na visoki temperaturi.
Kako očistiti zažgano ponev? Domača metoda s kisom in sodo bikarbono
Ta metoda je hitro, poceni in učinkovito – brez drgnjenja in poškodb posode.
Kaj potrebujete?
1 skodelica kisa
1 skodelica vode
2 žlici sode bikarbone
Postopek:
- Zmešajte vodo in kis v razmerju 1:1 in zmes vlijte v zažgano ponev.
- Pustite, da zavre mešanico pustite vreti nekaj minut.
- Ponev odstranite z ognja in dodajte 2 žlici sode bikarbone.
- Poteka kemijska reakcijaki začne odstranjevati opekline.
- Pustite delovati 15 minut.
- Obrišite z mehko gobo – umazanija se bo zlahka sprostila.
- Temeljito sperite z vodo. in posušite.
Po tem pametnem in enostavnem postopku se pečica dobesedno očisti sama.
Alternativne metode za čiščenje zažganih pekačev
Če pri roki nimate kisa in sode bikarbone, lahko poskusite z drugimi naravnimi sredstvi:
1. Limonin sok
- Kako to narediti?
- Limono narežite na rezine in jih dodajte v ponev z malo vode.
- Pustite, da zavre in pustite vreti 10 minut.
- Obrišite z gobo in sperite.
2. Sol
- Kako to storiti?
- Poškropite opečene predele grobo soljo.
- Dodajte malo vode in pustite delovati 30 minut.
- Očistite z gobo.
3. Pecilni prašek
- Kako to narediti?
- Zmešajte pecilni prašek z malo vode in naredite pasto.
- Nanesite na opekline in pustite delovati 20 minut.
- Obrišite z gobo.
Kako preprečiti zažiganje ponve?
Uporabite veliko olja ali tekočine pri kuhanju.
Kuhajte na srednji temperaturiizogibajte se zelo visokim temperaturam.
Ponev očistite po vsaki uporabida preprečite prijemanje ostankov hrane.
Uporabljajte ponve brez prijema za lažje vzdrževanje.
Zaključek
Zahvaljujoč preprosti metodi z kisom in sodo bikarbono za čiščenje zažgane ponve brez drgnjenja in poškodbe površine. Ta trik ni le učinkovit, temveč tudi okolju prijazen in prijazen do vaše kuhinje. Če nimate pri roki kisa, poskusite z alternativami, kot so limona, sol ali pecilni prašek. Poskusite ta trik še danes in vaše ponve bodo videti kot nove!