Predstavljamo vam dokonalou marinádu na pečené brambory, ktorá promění obyčejné brambory na skutečnou kulinářskou lahůdku. This jednoduchý trik zpříjemní vaše kulinářské dobrodružství a stane se vaším oblíbeným receptem. Zapomeňte na sůl, tato marináda poskytne vašim bramborám nezapomenutelnou chuť.
Navštivte tudi našo facebookovou skupino Inspirace na slané recepti, kjer najdete vsak dan odlične nasvete na slaná jídla.
Marináda na pečené brambory
Kaj bomo potrebovali:
- 1 kg brambora
- 2 polévkové lžíce sojové omáčky
- 2 polévkové lžíce rostlinného olja
- 3 polévkové lžíce hořčice
- 1 polévková lžíce medu
- 3 do 5 stroužků česneku
- Bylinky podle chuti: oregano, bazalka, mletý kmín, majoránka
- Černý pepř podle chuti
Kako bomo postopali:
1. Priprava brambor: Brambory důkladně omyjeme a dáme do hrnce s vodo. Uvaříme je do polomeškega stanja. Poté je vyjmeme z hrnce, necháme malo vychladnout, osušíme a nakrájíme na mesečky.
2. Příprava marinády: V misce smícháme sojovou omáčku, hořčici, med, sušené bylinky (bazalka, oregano, majoránka, případně malo kmínu) a prolisované stroužky česneku. Směs by morala biti dostatečně slaná zaradi sójové omáčce, takže ďalší sůl přidávat nemusíme.
3. Marinování brambor: Brambory poté jeden po druhém máčíme do pripravené marinády a klademe na plech, který smo predtím natřeli olejem.
4. Pečení: Brambory pečeme v predehřáté troubě na 200 stupňů, dokud pridobimo křupavý povrch, približno 20-30 minut, odkryté.
5. Nasvet za dokončanje: Če imate rádi sýr, lahko do marinády přidat nekoliko strouhaného sýra pro še křupavější kůrku na povrchu brambor.
Závěr
Tato marináda na pečené brambory je odličen način, kako oživiti klasične pečene brambory. S svojo pomočjo snadno pripravíte chutný a krémový doplněk k jakémukoli jídlu. Vyzkoušejte ta recept in presvědčte se, da pečené brambory morejo biti resnično izredno izredno.
Dobrou chuť!
Če i vy imate svoj priljubljeni recept, odločně nam o něm napište do naší facebookové skupine Prima kuharka a navštivte tudi skupino Prima Inspirace, kjer najdete vsak dan spoustu odličnih receptov.