Olje v kuhinji ni le dodatek. Je izdelek, ki lahko pozitivno vpliva na zdravje našega telesa in ga okrepi na številnih področjih. Zato je vredno poseči po maščobi, ki velja za eno najbolj zdravih, in za razliko od medu to ni oljčno olje. Preverite, katero olje je vredno vključiti v svojo prehrano.
Pri izbiri olja se splača izbrati takšno, ki ni le dobrega okusa, temveč tudi pozitivno vpliva na naše zdravje. Dobra izbira je npr. orehovo olje, ki velja za eno najbolj zdravih olj na svetu. Razložili vam bomo, kako deluje na naše telo in kako ga uporabljati, da bo učinkovito.
Orehovo olje – vredno poznavanja
Splošno znano je, da orehi so znani po številnih zdravju koristnih lastnostih in z razlogom veljajo za enega najbolj zdravih oreščkov na svetu. To pa zato, ker imajo dvakrat več antioksidantov kot orehi pekan in lešniki. Zato ni presenetljivo, da vse več ljudi uporablja tudi olje, pridobljeno iz teh oreščkov.
Zdravniki ga priporočajo predvsem ljudem, ki želijo znižati slab holesterol in krvni tlak. Poleg tega je orehovo olje dragoceno vir antioksidantov. Poleg tega vsebuje nenasičene maščobne kisline, vključno z omega-3 in omega-6ki so koristne za živčni sistem in krvni obtok. Poleg tega to olje vsebuje oleinsko in linolno kislino, ki so koristne za splošno zdravje.
Poleg tega je vredno vključiti orehovo olje v vsakodnevno prehrano, ker 1 žlica tega izdelka bo pokrila do 50 odstotkov vaših dnevnih potreb po omega-3 in 10 odstotkov potreb po vitaminu E.
Zakaj je vredno vključiti orehovo olje v svojo prehrano? Tukaj so njegove lastnosti
Poleg tega nam bo uživanje orehovega olja zagotovilo velik odmerek vitaminov A, E, K in B. Poleg tega vsebuje dragocene minerale, kot so kalij, magnezij, cink, jod, mangan in fosfor.
To olje je priporočljivo za ljudi, ki se spopadajo s prebavnimi paraziti. ali želijo očistiti ledvice. Poleg tega je izdelek izizboljša spomin in koncentracijo.
Poleg tega so njegove koristi naslednje:
- protivnetni učinek,
- lajšanje stresa,
- spodbujanje obnavljanja kožnih celic,
- zniževanje ravni sladkorja v krvi,
- izboljšanje videza in stanja kože in las,
- regeneracija znakov staranja,
- zniževanje ravni sladkorja v krvi,
- antibakterijski in antiseptični učinek,
- analgetični učinek,
- zmanjšanje tveganja za srčno-žilne bolezni,
- zniževanje slabega holesterola,
- izboljšanje koncentracije,
- protiglivični učinek.
Česa ne smemo pozabiti pri uživanju orehovega olja? Ta dejavnik je ključnega pomena
Pomembno pa je tudi, kako uživamo orehovo olje. Zelo pomembno je, da na njem ne cvremo. Uporabljati ga je treba hladno., da ne izgubi svojih dragocenih lastnosti in ne dobi neprijetnega, zelo grenkega okusa.
Velja, da temperatura jedi, na katerih uporabljamo orehovo olje, ne sme presegati 38 stopinj Celzija. Zato je zelo dobra priloga k sirom, solatam, prelivom in ribam. Najbolje se uporablja predvsem v francoskih in italijanskih receptih.
Sorodni članki:
Po obilnem obroku pojejte tri grižljaje. Z njimi se boste izognili neprijetnim simptomom.
Ali ste kupili fritezo na vroč zrak za cvrtje brez maščob? Preverite, ali je res tako zdravo
Hvala, ker ste prebrali naš članek. Priporočamo vam .