Ta recept za hrustljave slane kruhke je odlična izbira za silvestrovanje ali katero koli drugo priložnost, ko želite gostom ponuditi okusen in hiter prigrizek. Listnato testo s hrustljavo površino, posuto s sezamom, kumino in makom, bo ustvarilo nepozabno okusno doživetje. Hitra priprava, odličen videz in poln okus – ti kruhki bodo zvezda vsake mize!
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, nam ga obvezno povejte v naši Facebook skupini Prima kuharica in obiščite skupino Prima Inspirace, kjer boste vsak dan našli veliko odličnih receptov.
Priporočamo: Recept za hitre slane zvezdice iz listnatega testa s sirom in pršutom
Hrustljavi slani kruhki s hrustljavim sezamom in kumino
Kaj bomo potrebovali:
- 1 list listnatega testa
- 1 jajce/žoltek – za mazanje
- beli in črni sezam, kumina in mak – za posipanje
Kako ravnati:
1. Priprava testa: List listnatega testa razvaljajte v tanko plast. Nato izrežite kroge želene velikosti. Iz polovice krogov izrežite manjši krog, da se oblikuje obroč, polne kroge pa prenesite na pekač, obložen s papirjem za peko.
2. Nato cele krožnike premažite z razžvrkljanim jajcem/ rumenjakom in na vsak krožnik položite krožnik z luknjico ter jih rahlo pritisnite skupaj.
3. Površino prav tako premažite z jajcem/ rumenjakom in potresite s sezamovimi semeni (belimi in črnimi), kumino ali makom, odvisno od vaših želja.
4. Pečemo v ogreti pečici približno 10-15 minut pri 180 °C ali dokler se keksi ne obarvajo zlato, po peki pa jih pustimo, da se ohladijo.
5. Ko se ohladijo, jih lahko napolnite z različnimi namazi po svojem okusu.
6. Ponudite jih z ljubeznijo, odličnim okusom in milostjo.
Prijatelji, želimo vam dober okus!
Obiščite tudi našo skupino na Facebooku Slani navdih za recepte, kjer boste vsak dan našli odlične nasvete za slane jedi.
VIDEO VODNIK: