Ste razpoloženi za nekaj sladkega, hitrega in zelo okusnega? Čokoladna rulada s kremno kremo je točno to, kar potrebujete! Ta recept je kot nalašč za družinska srečanja, druženja s prijatelji ali zgolj za sladko pregreho ob kavi. Priprava je preprosta in jo lahko opravi vsak, tudi začetnik. Zato se lotimo tega!
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, nam ga obvezno povejte v naši Facebook skupini Prima kuharica in obiščite skupino Prima Inspirace, kjer boste vsak dan našli veliko odličnih receptov.
Priporočamo: UNBAKED dvobarvni čokoladni orehov zavitek, oblit s temno in belo čokolado z arašidi
Čokoladna rulada s kremno kremo
Kaj bomo potrebovali:
Za testo:
- Jajca – 3 kosi
- Sladkor – 120 g
- Moka – 60 g
- Pecilni prašek – 0,5 čajne žličke
- Vanilin
- Ščepec soli
- Kakav v prahu – 1 žlica
Za kremo:
- Skuta – 250 g
- Sladkor v prahu – 4 žlice
- Kokosovi kosmiči – 3 žlice
- Maslo – 1 žlica
- Kisla smetana – 3 žlice
Za okras:
Kako ravnati:
1. V skledo ubijemo jajca, dodamo sladkor, sol, vanilin in z mešalnikom stepamo do puhaste mase.
2. Presejani moki dodajte pecilni prašek in kakav.
3. Zmes zmešajte in jo zgnetite v testo.
4. Pekač obložite s papirjem za peko in nanj položite pripravljeno testo.
5. Testo pecite 10 minut pri 180 stopinjah. Zvijemo ga in pustimo, da se ohladi.
6. Priprava kreme. Skuto, maslo, kislo smetano, sladkor v prahu in kokosove kosmiče dajte v skledo in stepite do gladkega.
7. Pečeno testo namažemo s kremo in ga zvijemo.
8. Okrasite po želji. Uporabite lahko na primer čokoladni preliv in drobljen kokos.
Želimo vam dober okus!
Obiščite tudi našo skupino na Facebooku Sladki navdih za recepte, kjer vsak dan dobite odlične nasvete.
VIDEO VODNIK:
Poskusite tudi recept za – Slastne božične ploščice brez pečenja s tremi sestavinami – Hitra priprava in neverjeten okus