Domači namaz iz salame je okusna in preprosta jed, ki je lahko hitra izbira za prigrizek ali zajtrk. Če vam primanjkuje časa ali iščete način, kako porabiti ostanke klobase in čebule, je ta recept odlična izbira. Količino sestavin lahko prilagodite svojemu okusu in željam. Odlično se ujema s sveže pečenim kruhom.
Kaj bomo potrebovali:
- 200 g salame
- 1 majhna čebula
- 1 namazano maslo
- 1 žlica gorčice
- 2 žlici majoneze
- 3 sterilizirane kumare (naribane)
- sol in poper
Kako ravnati:
1) Najprej v kuhinjskem robotu ali paličnem mešalniku na drobno sesekljajte salamo in čebulo.
2) Salami in čebuli dodajte namazano maslo, gorčico in majonezo.
3) Dodajte sterilizirane kumare in temeljito premešajte.
4) Po okusu dodajte sol in poper.
5) Namaz lahko postrežete na kruhu ali kot namakanje s krekerji in zelenjavo.