S to neustavljivo jedjo boste rešili vprašanje današnjega prigrizka.
Z le nekaj sestavinami, ki jih imamo lahko doma, je mogoče ustvariti najbolj izvrsten in predvsem domač prigrizek. To velja za puding, ki vam ga bomo danes pokazali, kako ga pripraviti.
Za razliko od običajnih pudingov z okusom vanilije, čokolade ali celo sadja ima ta puding najbolj neverjeten okus: okus chocotorta.
Zaradi vseh teh razlogov je čas, da si ogledate vse, kar boste potrebovali za pripravo te idealne jedi za popoldanski prigrizek in za začetek tedna s čisto sladkostjo, možnost, ki bo zagotovo všeč vsem, še posebej pa najmlajšim članom gospodinjstva.
Sestavine:
- 2 skodelici moke s kvasom ali pecilnega praška
- 15 čokoladnih piškotov
- 2 žlici dulce de leche
- 3 jajca
- 1 skodelica sladkorja
- ½ skodelice mleka
- 120 gramov masla
Kako ga pripraviti:
- Če želite začeti pripravljati ta neverjeten puding, morate v veliko skledo vmešati 3 jajca in sladkor. Z mešalnikom ju mešajte skupaj 1 minuto.
- Nato dodajte mleko in predhodno stopljeno maslo. Vse skupaj ponovno stepajte 1 minuto, nato pa dodajte moko s kvasom. Dobili boste homogeno zmes, ki jo razdelite na dva enaka dela.
- V skledo z enim delom zmesi boste morali dodati predhodno zdrobljene čokoladne piškote in vse skupaj premešati, v drugi del pa boste dodali žlice dulce de leche. Na koncu v maslom premazan in z moko pomokan model do roba vmešamo obe zmesi. Puding z okusom chocotorta pecite v predhodno ogreti pečici na 180 °C 45 minut.