Piščanec je zelo priljubljena sestavina v številnih kuhinjah. Presenetite svoje gostince z novim receptom za ocvrte mesne kroglice iz piščančjih prsi. Priprava te odlične, preproste jedi vam bo vzela le nekaj minut, pripravili pa boste okusno kosilo ali večerjo!
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, nam ga obvezno povejte v naši skupini Prima Cookbook na Facebooku in obiščite skupino Prima Inspirations, kjer boste vsak dan našli veliko odličnih receptov.
Ocvrte mesne kroglice iz piščančjih prsi
Kaj bomo potrebovali:
- 450 g piščančjih prsi
- 200 g korenja
- 160 g krompirja
- 100 g čebule
- 2 jajci
- 3 žlice kisle smetane
- 1 čajna žlička soli
- 1/2 čajne žličke mlete rdeče paprike
- 1 strok česna
- 20 g svežega peteršilja
- 3 žlice moke
Poskusite tudi – Krompir in malo mletega mesa – hiter recept za večerjo
Kako nadaljujemo:
1. Piščančje prsi narežite čim bolj na drobno.
2. Korenje, krompir in čebulo nastrgamo na drobno, nato dodamo narezane piščančje prsi, razžvrkljano jajce in kislo smetano.
3. Začinimo s soljo, mleto rdečo papriko, nato dodamo strt česen, sesekljan svež peteršilj in na koncu dodamo moko – premešamo.
4. Segrejte ponev, namazano z rastlinskim oljem, in z žlico oblikujte mesne kroglice – na srednji temperaturi jih na obeh straneh pecite do zlato rjave barve.
5. Ko so ocvrti, jih postrezite z ljubeznijo, odličnim okusom in prelivom, ki ga imate radi.
Prijatelji, želimo vam dober okus!
Obiščite tudi našo skupino na Facebooku Slani navdih za recepte, kjer boste vsak dan našli odlične nasvete za slane jedi.
Če si želite še nekaj dobrote, vsekakor poskusite: