Jabolka so sadje, bogato z vitamini, vlakninami in minerali, ki spodbujajo zdravo življenje. Uživanje jabolka na prazen želodec ima lahko določene koristi, vendar je pomembno razumeti resnični učinek te prakse.
Koristi uživanja jabolk
Prehrana: Jabolka so bogata z esencialnimi hranili, kot so vitamini C, E in K, ter minerali, kot so cink, mangan in bor. So tudi vir vlaknin – 200 gramov jabolk jih vsebuje približno 5 gramov – in polifenolov, ki so antioksidativne spojine.
Antioksidanti: Antioksidanti v jabolkih pomagajo v boju proti prostim radikalom, ki lahko poškodujejo celice in povečajo tveganje za kronične bolezni, kot je rak.
Zdravje srca in ožilja: Raziskave kažejo, da lahko uživanje jabolk zmanjša tveganje za težave s srcem zaradi vsebnosti vlaknin in polifenolov, ki spodbujajo zdravje srca.
Prebava: Pektin, vlaknina v jabolkih, deluje kot prebiotik, spodbuja rast koristnih bakterij v črevesju in izboljšuje prebavo.
Ali je bolje jesti jabolka na prazen želodec?
O koristih uživanja sadja na prazen želodec krožijo številni miti. Po podatkih portala Healthline človeško telo učinkovito črpa hranilne snovi iz hrane, zato ni dokazov, da bi bilo uživanje sadja na prazen želodec bolj koristno kot uživanje po obroku.
Tudi nutricionistka Elizabeth Shaw je potrdila, da vrstni red hrane pri zdravih ljudeh ne vpliva na absorpcijo hranil.
Uživanje in neželeni učinki
Čeprav so jabolka na splošno varna za uživanje, so neželeni učinki lahko naslednji:
- zastrupitev: Jabolčna semena vsebujejo cianid; v večjih količinah se jim je treba izogibati.
- Učinki na zobe: Kislost jabolk lahko prispeva k nabiranju zobnih oblog.
- Povečana vsebnost glukoze: Jabolčni sok lahko zviša raven sladkorja v krvi, kar je škodljivo za ljudi s sladkorno boleznijo.
Zaključek
Uživanje jabolk, bodisi na prazen želodec ali kadar koli v dnevu, je koristno za zdravje. Uživanje jabolk mora biti del uravnotežene in raznolike prehrane. Posebne priporočene količine ni, vendar je vključitev jabolk v priporočeni dve skodelici sadja na dan lahko odlična izbira za izboljšanje zdravja.