Nimate časa ali energije za pripravo polne večerje? Preprosto pripravite krompirjeve cmoke. Če mislimo, da je to zamudno, se motimo. Le nekaj trikov in okusna jed bo hitro pristala na naši mizi. Kako pripravite krompirjev cmok? Izvedeli bomo.
Zdi se, da je krompir, ki je glavna sestavina, časovno zahtevna zelenjava za pripravo. Izkazalo se je, da za njegovo uporabo ni treba vložiti veliko truda. Krompirja vam ni treba vedno lupiti, temveč ga le dobro očistite ali kupite že opranega. Čeprav veliko ljudi pred pripravo te jedi uporabi vnaprej kuhan krompir, lahko surovo zelenjavo zelo tanko narežemo ali naribamo na strgalu.
Preprost način priprave krompirjeve omake
Nimate pojma, kako pripraviti večerjo? Enostavna krompirjeva pogača bi lahko bila uspešnica. Za hitro in okusno večerjo potrebujete le tri sestavine:
- krompir,
- smetana (30 %)
- česen.
- Rezine krompirja (čim tanjše, tem boljše) zložite v posodo, odporno na pečico.
Postopek:
V skledo vlijte smetano, dodajte česen in začimbe (sol, poper, muškatni orešček), premešajte in prelijte krompir. Pokrijte (s pokrovom ali folijo) in eno uro pecite v predhodno ogreti pečici na 180 °C. Po tem času bo jed pripravljena, krompir pa bo v notranjosti mehak in kremast.
Variacije na temo krompirjeve omake
Ker že poznamo osnovni recept za krompirjev narastek, ga lahko uporabimo, kadar koli želimo. Če pa bomo to jed pripravljali prepogosto, se je bomo hitro naveličali. Ker je uspeh krompirjevega nabodala v njegovi preprostosti, lahko recept poljubno spreminjamo. Dodajte mu le nekaj nadeva. In kaj imamo v mislih? Preprosto posezite po:
- špinača v smetanovi omaki,
- mleto meso v bolonjski omaki,
- zamrznjena zelenjava,
- korenje, zelena in čebula, kuhani na pari,
- česen, čebula, por.
Takšne nadeve lahko pripravite in jih po plasteh položite v pečico. Na koncu, preden damo celoto v pečico, lahko vsebino prelijemo s smetano ali konzerviranim paradižnikom.
Krompirju sem dodala eno sestavino in naredila najboljše palačinke. V minuti so izginile s krožnikov
Najboljše krompirjeve palačinke na svetu. Mama doda skrivno sestavino
Hvala, ker ste prebrali naš članek. Priporočamo vam .