Miner’s Pork Chops z gobami, zelenjavo in sirom je krepka jed, ki združuje klasičen okus nežne svinjine z bogato mešanico gob, zelenjave in sira. Ta recept je kot nalašč za obilno kosilo ali večerjo, ko želite pripraviti nekaj nasitnega, kar bo nasitilo vso družino.
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, nam ga obvezno povejte v naši Facebook skupini Prima kuharica, obiščite pa tudi skupino Prima Inspirace, kjer boste vsak dan našli veliko odličnih receptov.
Če iščete še več dobrot, poskusite Parsonovi zrezki: neverjetno sočno in nežno meso s prilogami in omako v eni pekači..
Rudarske svinjske kotlete z gobami, zelenjavo in sirom
Kaj bomo potrebovali:
- Svinjske kotlete: Za pripravo: 4 rezine.
- Paradižnik: 2 kosa
- 1 kos.
- 4 kosi gob
- Prekajena šunka: 4 rezine
- Sir (nariban): 200 g
- 1 klobasa
- Sol
- Pepel za peko na žaru
- Maslo: 50 g
- mleti poper
- Malo olja za cvrtje
Kako ravnati:
1. Priprava mesa: Svinjske kotlete rahlo posolite in popoprajte ter jih z obeh strani popečite na malo olja, da postanejo zlate in hrustljave.
2. Okrasite: Pečene rezine mesa prenesite na pekač. Na vsak zrezek položite rezine pekoče paprike, koščke narezane klobase, narezane gobe, šunko in potresite z naribanim sirom.
3. Peka: Pečico segrejte na 180 °C. Pekač s pripravljenimi fileji postavite v pečico in pecite, dokler se sir lepo ne zlato zapeče.
4. Postrežemo: Pripravljene rudarske svinjske kotlete postrezite z najljubšo prilogo, na primer solato iz sveže zelenjave ali najljubšim kruhom.
Zaključek
Rudarske svinjske kotlete so prava poslastica, ki ne bo razveselila le ljubiteljev mesa, temveč bo navdušila tudi s svojim videzom in bogastvom okusa. Ta recept v kuhanje vnaša veselje, hkrati pa zagotavlja zadovoljstvo pri mizi. Uživajte v slastnih okusih in pripravite obrok, po katerem boste resnično hrepeneli.
Uživajte!
Obiščite tudi našo skupino na Facebooku Slan navdih za recepte, kjer boste vsak dan našli odlične nasvete za slane jedi.
Če iščete še en okus za svinjsko meso, obvezno preizkusite naš naslednji recept: