Božič je čas tradicionalnih okusov, družinskih srečanj in seveda božičnih piškotov. Sladkarije za krsto so eden tistih kosov, ki izstopajo po svoji nežnosti in vonju. To so majhni koščki nebes, ki jih lahko uživate kadar koli v prazničnem času.
Sestavine:
- 1 jajce
- 5 rumenjakov
- 300 g sladkorja v prahu
- Limonina lupinica
- Olje (za mazanje kalupov)
Postopek:
1) Priprava testa: V skledi stepite jajca, rumenjake in sladkor v prahu, da dobite gladko in puhasto zmes.
2) Mešanici dodajte naribano limonino lupinico in premešajte.
3) Modelčke namažite z oljem. V vsak modelček dajte pol čajne žličke mase.
4) Pecite v ogreti pečici pri 150 °C z zračnikom za vroč zrak, dokler se piškoti ne podvojijo in rahlo porjavijo.
7 receptov za linške bonbone, ki ne smejo manjkati na božični mizi
Še zadnja opomba:
Sladkarije za krsto so odličen dodatek k božični mizi, lahko pa so tudi odlično darilo za vaše najdražje. Gre za nežno in fino slaščico, ki žari z vonjem po limoni in je prava božična klasika. Ne glede na to, ali ga pripravljate za svojo družino ali kot darilo za prijatelje, bo ta mala poslastica zagotovo cenjena. Želimo vam vesel božič in predvsem dober okus!