Med pivci kave je bilo veliko navdušenja, ko je Nespresso leta 2014 predstavil svoj aparat Vertuo. Potrošniki so prvič lahko izbirali med espressom in kavo. Zdaj se zdi, da se uporabniki TikTok vračajo h koreninam izdelovalca espresso aparatov in uporabljajo svoje kavne stroke za pripravo dvojnih espressov. In to počnejo z uporabo nekaterih funkcij, vnaprej programiranih v napravah Vertuo.

Ena od razlik med espressom in kavo je način kuhanja. Espresso je narejen s paro in visokim pritiskom, kava pa z vodo. Vertuo se od tradicionalnih metod razlikuje po uporabi Nespressove lastne tehnologije Centrifusion, ki prepozna črtno kodo, natisnjeno na notranji strani vsake kapsule. Na podlagi kode stroj prilagodi količino vode, hitrost ekstrakcije in temperaturo.

Obstajata dva načina za pretvorbo 7,7 unč kave Nespresso v dvojni espresso 2,7 unč. Prvi je tako enostaven kot dvakratni pritisk na gumb za kuhanje. Druga metoda vam omogoča, da prilagodite velikost poljubni prostornini, tako da med točenjem kave pritisnete in držite gumb za kuhanje.

Kako kavo Nespresso spremeniti v espresso

Če želite uporabiti prvo metodo, vstavite strok kot običajno in dvakrat zaporedoma pritisnite gumb za kuhanje. Ikona skodelice kave na gumbu za kuhanje bo postala turkizna. Ta funkcija preklopi aparat v način Coffee Creations, ki koncentrira kavo med ekstrakcijo. Ta funkcija je na voljo na vseh aparatih Nespresso Vertuo, od najcenejšega modela Vertuo Pop do vrhunskega Vertuo Creatista znamke Breville. Kavni strok lahko spremeni v dvojni espresso ali dvojni espresso v enkratno kavo.

Druga metoda deluje najbolje, ko želite trajno spremeniti, kako vaš aparat kuha to vrsto stroka, saj na novo programira aparat. Držite gumb za kuhanje med točenjem kave in odstranite prst, tik preden aparat toči želeno količino kave. Če se želite vrniti na prvotne tovarniške nastavitve, morate stroj ponastaviti v skladu z navodili v priročniku.

Prepričajte se, da boste prvič uporabili skodelico, ki je namenjena prvotni velikosti stroka, saj lahko zaradi napake skodelica dobesedno preplavi. Katero koli metodo boste uporabili, boste dobili bogastvo in grenkobo espressa skupaj s penasto peno, ki se oblikuje na vrhu.

Je vredno stroškov?

Če želite espresso, je s cenovnega vidika ceneje uporabiti čašo za espresso. Kava Nespresso Vertuo stane približno 1,25 USD na strok za porcijo 7,7 unč, medtem ko espresso kave v stročnicah stanejo okoli 1 USD na strok, odvisno od tega, ali kupite eno ali dvojno skodelico. Kljub temu, če želite espresso in imate samo kavne stroke, je lepo vedeti, da jih lahko uporabite v kančku. Če vam je ta všeč, obstajajo še drugi pivovarski triki, ki vam lahko olajšajo življenje. En Nespressov trik za boljšo kavo brez truda vključuje segrevanje aparata tako, da skozenj enkrat spustimo vročo vodo, preden vstavimo stroček. Stročke lahko napolnite tudi z lastno fino mleto kavo, kar vam bo olajšalo dodatno plačilo za kavne zrnca, ki jih spremenite v espresso.

Najboljša stvar pri metodah kave po meri je, da gostom lahko ponudite natanko tisto vrsto kavnega napitka, ki ga želijo, ne glede na to, katere stroke imate pri roki. Zdaj se morate samo naučiti doseči popolno mlečno peno za brezhibno latte art.