Za večino ljudi mora biti ob kavi nekaj sladkega. Najpogosteje posežemo po kisli poslastici ali krofi, vendar to žal ni idealno za našo težo, postavo in predvsem za naše zdravje. Zato imamo odlično alternativo. Odkrijte recept za najboljšo datljevo kremo brez grama sladkorja.
Najboljša datljeva krema brez grama sladkorja – sestavine
Za pripravo najboljše datljeve kreme brez grama sladkorja potrebujete:
- 1 zrel avokado
- 1 žlica želatine v prahu
- 3 žlice naravnega kakava
- 300 ml mleka
- 40 ml zelo hladne vode
- 5 žlic jagodičevja (svežega ali zamrznjenega)
- 6 datljev
Ne pozabite, da to sladico pripravite z res zrelim in mehkim avokadom, sicer ne boste dosegli popolnoma svilnate konsistence.
Kako pripraviti najboljšo datljevo kremo brez grama sladkorja?
- Najprej raztopite 1 žlico želatine v 40 ml hladne vode, temeljito premešajte in pustite, da nabrekne.
- Avokado in datlje narežite na manjše koščke.
- Avokado dajte v skodelico mešalnika, dodajte 3 žlice naravnega kakava, prilijte 300 ml mleka, dodajte 5 žlic borovnic in datljev.
- Mešajte do gladkega.
- Nato med nenehnim mešanjem postopoma dodajte vodo in želatino. Datljevo kremo vlijte v modelčke ali kozarce in za nekaj ur postavite v hladilnik, da se strdi. Uživajte!
NASVET: Če želite okus najboljše datljeve kreme brez grama sladkorja in njeno predstavitev narediti še bolj posebno, lahko sladico potresete s svežim sadjem (odlične so borovnice ali maline, pa tudi koščki pomaranče ali jagode), praženimi lešniki, kokosom ali mandlji ali naribano temno čokolado.
To sadje lahko nadomesti sladkor in kavo. Vendar ga je treba uživati zmerno.
Kako zmehčati trdi avokado? Zavijte ga in ga odgrnite. Po 20 minutah bo mehak kot maslo.
Hvala, ker ste prebrali naš članek. Priporočamo vam .