Ali ste vedeli, da za uživanje najbolj zdravega sadja na svetu ni treba potovati na skrajne konce sveta? To pa zato, ker je na voljo ne glede na letni čas. Pozimi jih lahko v vsaki trgovini z živili kupite za skoraj nič, na vrhuncu sezone pa jih lahko naberete na svojem vrtu. Presenečeni boste, kako priljubljena vrsta so.

Po podatkih uradne spletne strani Centra za nadzor in preprečevanje bolezni (CDC) za najbolj zdravo sadje na svetu ni bil priznan eksotični mango, banana ali grenivka, temveč paradižnik, ki ga vsi poznamo (med zelenjavo pa vodna kreša).
Znanstveniki so sadež, ki je priljubljen na Poljskem, priznali, ker telesu zagotavlja celo vrsto dragocenih hranilnih snovi. Zakaj jesti paradižnik? Izvedite to in se hitro odpravite v trgovino, da si naredite zalogo.

Zakaj jesti paradižnik? Najzdravši sadež na svetu ima veliko za ponuditi

Uživanje paradižnika ima številne prednosti, ki niso omejene le na njegov okus in vsestransko uporabo v kulinariki (med drugim za omake, pireje ali zelenjavne sokove).
Strokovnjaki menijo, da je po njih vredno poseči predvsem zaradi bogastva vitaminov (A, C, K, B6) in hranilnih snovi (npr. kalija, magnezija, mangana, fosforja), ki jih vsebujejo.
So tudi vir folne kisline, tiamina, vlaknin, ki pozitivno vplivajo na črevesje in prebavo, ter nenazadnje antioksidantov, kot je likopen, ki lahko zmanjša tveganje za nastanek srčnih bolezni in raka. Absorpcijo slednjih pospešuje dodatek zdrave maščobe, kot je oljčno olje.

Ne samo paradižnik. Tudi ti sadeži so zdravi in zelo okusni.

Na seznamu najbolj zdravega sadja na svetu ni samo paradižnik. Na lestvici je prevladovala zelenjava, poleg nje pa so bili priznani tudi agrumi: predvsem limone in pomaranče, pa tudi limete in grenivke.
Kot zelo dragocene so bile ocenjene tudi jagode in borovnice, ki jih na Poljskem ne manjka. Dokazano so vir antioksidantov, vitamina C, vlaknin ali antocianinov, ki telesu pomagajo v boju proti vnetjem.