Ni nujno, da prezrele banane končajo v košu za smeti. Iz njih sem pripravila sladico. Bil je tako okusen, da so vsi želeli recept

Če vam v kuhinji ležijo zelo zrele banane in ne veste, kaj bi z njimi, jih ne zavrzite! Namesto tega preizkusite to preizkušeno metodo, s katero boste iz njih izvabili vso sladkost. To je odlična sladica in hiter prigrizek hkrati.

Zrele banane s temnejšo kožo in mehko notranjostjo so pravi vir zdravja. Niso le okusne, temveč tudi bogate z dragocenimi snovmi – vsebujejo veliko kalija, vlaknin in antioksidantov. Zaradi svoje naravne sladkosti so idealne za sladice, smoothije, pecivo in celo jutranje palačinke. Namesto da jih zavržete, preizkusite nekaj preprostih receptov. Eden izmed njih bo všeč večini ljudi.

Kaj narediti z zrelimi bananami? Mafini so prigrizek v nekaj minutah

Če iščete enostaven recept za uporabo sadja, so bananini mafini prava uspešnica. So lahki, puhasti in za njihovo pripravo potrebujete dobesedno nekaj minut.

Sestavine:

• 3 zrele banane,
• 100 g sladkorja (če so banane zelo sladke, lahko dodate manj),
• 60 ml rastlinskega olja,
• jajce,
• 180 g pšenične moke,
• čajna žlička pecilnega praška,
• pol čajne žličke sode bikarbone
• pol čajne žličke soli,
• pol čajne žličke cimeta
• 60 g sesekljanih oreščkov ali čokolade.

Kako speči bananine mafine? Odvisno od temperature

Če želite zagotoviti, da so mafini dobro pečeni, vendar se ne zažgejo, je pomembno, da izberete pravo temperaturo in čas peke. Na koncu jih je dobro preveriti s paličico – izstopiti morajo suhi, kar pomeni, da so pečeni.

Način priprave:

1. Pečico segrejte na 180 °C in pripravite pekače za mafine.
2. V veliki skledi banane z vilicami pretlačite do gladkega. Dodajte sladkor, olje in jajce ter temeljito premešajte.
3. V ločeni skledi zmešajte moko, pecilni prašek, sodo bikarbono, sol in cimet. Suhe sestavine postopoma dodajte mokrim in premešajte, da se združijo. Po želji dodajte sesekljane oreščke ali čokoladne koščke.
4. Z žlico napolnite pekače za mafine in jih napolnite do 3/4. Pecite približno 20-25 minut, da se mafini zlato zapečejo in vzhajajo.
5. Po tem času jih vzemite iz pečice in pustite, da se pred serviranjem nekoliko ohladijo. Uživajte!

Sorodni članki: Sladkorni kruh, ki ga je treba pripraviti, da bi ga lahko pripravili za peko:

Poskusite jo enkrat in pozabili boste na babičino makovo pecivo. Bilo bo sočno, če ne preskočite tega koraka.

To bodo palačinke vašega življenja. V testo dodajte sladek prah in nikoli jih ne boste pripravili na drug način.

Hvala, ker ste prebrali naš članek. Priporočamo vam .