Nekatere rastline zahtevajo zelo malo nege, zato je ta letni čas idealen za njihovo sajenje. Z nekaj preprostimi koraki boste dosegli odlične rezultate pri teh pridelkih za prehrano.
Strokovnjaki za vrtnarjenje so razkrili tri najboljše rastline, ki jih morate posejati novembra, da boste na svojem vrtu zagotovili obilen pridelek.
Vrtnarski guruji iz BBC Gardeners‘ World so povedali, da je treba zdaj posaditi čebulo, šalotko in česen. Čebula je po navedbah revije „vsestranski pridelek“, ki ga je enostavno gojiti in ga je mogoče uživati vse leto. Strokovnjaki so svetovali, da se ta kultura posadi zdaj ali spomladi iz majhnih sadik namesto iz semena. Navedli so: „Posadite jih jeseni ali spomladi, 10-15 cm narazen, v dobro pripravljeno, vlažno in rodovitno zemljo na polnem soncu. Območje naj bo brez plevela, v sušnih obdobjih pa ga zalivajte. Čebulo poberite, ko je dovolj velika za uživanje ali ko listje porumeni in začne usihati.“
Če želite poskrbeti za čebulne pridelke, je dobro, da komplete prekrijete z vrtnarsko volno, da ptice ne bi prišle do njih. Prav tako je treba raziskati znake gnilobe, kot so rjavi madeži in siva plesen, pa tudi odpadajoče rumeno listje, ki kaže na ličinke čebulne muhe. V reviji so dodali: „Čebula, posajena jeseni in pridelana iz setov, je pripravljena za obiranje od začetka poletja, čebula, posajena spomladi in pridelana iz semen, pa je pripravljena za obiranje od poznega poletja. Nikoli ne pobirajte čebule, dokler njeni listi ne porumenijo in prenehajo rasti.“
Šalotka je še ena enostavna kultura za gojenje in je odlična za različne jedi, saj ima veliko blažji okus kot čebula. Da bi zagotovili najboljši pridelek, šalotko hranite v vlažni, a dobro odcedni zemlji, v sušnih razmerah pa jo zalivajte, da preprečite plevel. Svet vrtnarjev je dejal: „Z jesenskim sajenjem boste dobili zgodnejši in obilnejši pridelek. Tako kot čebula ima tudi šalotka raje sonce in rodovitno zemljo, ki zadržuje vlago, po možnosti z veliko dodanimi dobro zgnitimi organskimi snovmi, kot je vrtni kompost …
Zemljo pograbite, da razbijete morebitne večje grude. Sadite tako, da se pokažejo konice.
Šalotko, ki daje več čebulic, posadite 15-20 cm narazen. Med vrstami pustite 30 cm razdalje. Pokrijte jih s flisom ali mrežo, da ptice ne bodo podirale čebulic.“ Česen pa je aromatičen in nepogrešljiv pri pripravi najrazličnejših jedi, ki bodo zagotovo popestrile vašo kuhinjsko paleto. Česen običajno sadimo jeseni ali v začetku zime, zato je november idealen čas za sajenje.
„Čebulice česna posadite neposredno v zemljo, če imate težko zemljo, pa jih posadite v manjše lončke ali module,“ so zapisali v reviji Gardeners‘ World.
„Česen lahko do spravila pridelkov gojite tudi v veliki posodi.“ Za sajenje česna morajo vrtnarji poskrbeti, da v zemlji ni ostankov prejšnjih pridelkov in plevela. Domači kompost iz gnoja je treba prekopati in pograbiti, medtem ko je treba stroke potisniti na razdalji 15 centimetrov in 30 centimetrov med vrstami. Tudi v tem primeru je idealna vrtnarska folija, ki pticam preprečuje dostop do rastline.
Rastlina ne potrebuje veliko nege. Gardeners‘ World je zapisal: „Spomladi in zgodaj poleti redno zalivajte, vendar zmanjšajte količino vode, ko opazite, da listje rumeni – to je znak, da čebulice dozorevajo. Med rastlinami odstranite plevel, da zmanjšate tekmovanje za vodo in hranila.“