Nič ni boljšega od svežega in hrustljavega kruha. Stari običajno konča v smeteh, izkaže pa se, da lahko njegov okus poustvarite v nekaj minutah. Preverite ta preprost trik, s katerim starega kruha ne boste nikoli več zavrgli.
Veliko ljudi si ne more predstavljati dneva brez kruha. V naglici obveznosti se pogosto zgodi, da posežemo po sendviču, ki ga lahko pripravimo v trenutku.
Da pa bi bil sendvič okusen, niso pomembne le sestavine, temveč predvsem sam kruh. Vsakdo želi, da je svež in hrustljav. Tukaj je učinkovit trik za povrnitev svežine zastarelemu kruhu.
Kaj lahko storite za ohranjanje svežine kruha? Potrebujete en izdelek
Kruh začne izgubljati svežino že po nekaj dneh. Če ga še niste, obstaja preprost način, da ga shranite. Vse, kar potrebujete, je aluminijasta folija. Kaj torej storiti?
- Stari kruh najprej navlažite z vodo in ga nato zavijte v aluminijasto folijo.
- Kruh za 15 minut postavite v pečico, ogreto na 150 stopinj. Po tem času bo ponovno pridobil svežino.
Druga, hitrejša metoda je uporaba mikrovalovne pečice.
- V tem primeru moramo kruh zaviti v navlaženo papirnato brisačo.
- Tako ga v mikrovalovni pečici segrevamo največ pol minute.
Ohlajen kruh lahko tudi pojemo. Tako jih lahko uporabite v kuhinji
Star kruh lahko v kuhinji uporabite na več načinov. Najbolj priljubljen način je izdelava hrenovk.
- Preprosto narežite star kruh, ga pokapajte z oljčnim oljem in potresite z začimbami. Lahko pa kruh premažete z maslom in zdrobljenim česnom. Nastanejo česnovi krutoni. Dobro se podajo k juham, zlasti kremnim.
- Star kruh je dober tudi za peko. Tako ga pripravite tako, da na kos kruha položite čebulo, šunko, gobe, potresete s sirom in ga postavite v pečico. Seveda lahko uporabite tudi druge priljubljene priloge.
- Za pripravo kruha v jajcih lahko uporabite star kruh. Samo razžvrkljate jajca, dodate mleko in začimbe, nato pa rezine namočite v tekočino in jih opečete v ponvi.
Sorodni članki: „Včasih je bilo v Sloveniji veliko kruha:
Kako zamrzniti in odtajati kruh? S temi triki bo kot v pekarni
100 let star recept za kruh se vrača. Babičin kultni recept je popoln v vsaki drobtinici
Hvala, ker ste prebrali naš članek. Priporočamo vam .