Jesen je letni čas, ki ga povezujemo z izrazitim vonjem cimeta v kuhinji. Običajno pripravljamo pecivo z uporabo tega okusnega izdelka. Če pa ste razpoloženi za resnično jesenski in hiter zajtrk, si lahko pripravite okusno in enostavno za pripravo cimetovo omleto. Je eteričnega okusa in zelo nasitna. Oglejte si, kako jo pripraviti.
Omleta je pogosta izbira za zajtrk, če pa jo želite začiniti z jesenskimi okusi, izberite cimet. Tako boste dobili okusno in nenavadno omleto z okusom cimeta. Je rahlo puhasta in čudovito združuje vse okuse. Poleg tega je lahko pripravite v trenutku, vonj cimeta pa se bo po vašem domu širil ves dan. Omleto lahko prelijete s svežim sadjem, naravnim jogurtom ali javorjevim sirupom.
Zakaj jesti cimet? Ni le okusen dodatek
Cimet, ki je neločljivo povezan z jesenskim obdobjem, ni le zelo okusen in aromatičen, ampak tudi odličen za naše zdravje. Ima veliko dragocenih lastnosti, zaradi katerih ga je vredno vključiti v našo vsakodnevno prehrano. Izkazalo se je, da cimet:
- ima antibakterijski in protiglivični učinek
- pospešuje presnovo
- lajša bolečine v trebuhu
- protivnetno
- lajša zgago in napenjanje
- ima analgetični učinek
- izboljšuje apetit
- olajša absorpcijo hranil
- ima ogrevalni učinek
Omleta s cimetom – kako jo pripraviti? Ta recept je zanesljiv
Cimetova omleta je ena najbolj priljubljenih jesenskih sladic. Zagotovila bo dober in okusen začetek dneva. Tukaj je vse, kar potrebujemo za pripravo omlete:
sestavine za testo:
- 150 ml naravnega jogurta
- 2 jajci
- 1 čajna žlička ksilitola (brezov sladkor)
- 40 g polnozrnate moke
- 1/2 čajne žličke pecilnega praška
Izdelki s cimetovo mešanico:
- 1 čajna žlička mletega cimeta
- 10 g masla
- 12 g ksilitola (brezov sladkor)
Način priprave:
- Za pripravo cimetove omlete najprej v skledo razbijte jajca in jih zmešajte z naravnim jogurtom in ksilitolom.
- Dodajte navadno moko in pecilni prašek.
- Nato celotno zmes temeljito premešamo, da dobimo gladko testo brez grudic.
- Vlijte ga v segreto ponev z malo maščobe.
- Pokrito omleto nekaj minut cvrite na srednji temperaturi.
- Hkrati v kozarcu zmešajte stopljeno maslo, cimet in ksilitol. Sestavine kombinirajte, dokler ne dobite gladke mase.
- Nato to zmes razporedite po vrhu omlete in ustvarite spiralni vzorec kot na cimetovih žemljicah.
- Nato omleto previdno obrnite na drugo stran.
- Pražite še 1-2 minuti in končano!
Sorodni članki: Sladkorni izdelki:
Namesto umešanih jajc uporabite jajca na ta način. Preprosto jih združite s tem in zajtrk je pripravljen.
To čokoladno torto lahko pripravite brez moke s tremi sestavinami. Mehka je kot puhlica.
Hvala, ker ste prebrali naš članek. Priporočamo vam .