Predstavljamo vam odlično rešitev za dneve, ko vas čas priganja, želja po kakovostnem in okusnem kosilu ali večerji pa ne popušča. Naše piščančje prsi, pečene v pečici, s krompirjem, papriko in sirom so odličen kompromis med hitrostjo priprave in posledično okusnostjo jedi. Z minimalno pripravo in preprostim postopkom lahko imate na mizi okusen obrok, ki bo zadovoljil vsakega družinskega člana.
Sestavine
- Krompir, narezan na rezine
- Rdeča paprika, narezana na kocke
- Piščančje prsi, vsaka prerezana na polovico po dolžini
- Sol, poper po okusu
- Začimba za piščanca
- Rumeni sir, nariban na strgalu z velikimi luknjami
Izvršitev
1) Narezan krompir skuhajte v osoljeni vodi, dokler ni polmehak.
2) V pekaču ali na peki papirju ustvarite plasti v naslednjem vrstnem redu: plast polmehkega krompirja, nekaj kosov rdeče paprike, potresite s sirom.
3) Na plast krompirja in paprike ponovno položite krompir, dodajte papriko in ponovno potresite s sirom.
4) Na plast krompirja in paprike položite piščančje prsi, ki jih predhodno začinite s soljo, poprom in začimbo za piščanca.
5) Zadnja plast bo iz naribanega rumenega sira, ki ga bomo razporedili po mesnih prsih.
6) Celotno posodo za peko ali pekač postavimo v pečico, ogreto na 170 °C, in jo pečemo približno 35-40 minut, dokler se sir lepo ne zlato obarva, sestavine pa se povežejo v popolno harmonijo okusov.
Recept za hitro večerjo? Hrenovke v pečici
Zaključek
Ta recept za v pečici pečene piščančje prsi s krompirjem, papriko in sirom je dokaz, da je tudi v napornih dneh mogoče pripraviti okusen in uravnotežen obrok. Ta jed ni le hitra in enostavna za pripravo, temveč tudi vizualno privlačna in izjemno okusna. Je odlična izbira za vse, ki iščejo praktično in hitro rešitev za družinske večerje.