Kokosovi panji so okusna slaščica, ki združuje nežen okus po kokosu z bogatim, kremastim nadevom. Odlični so za posebne priložnosti ali kot očarljiv in okusen prigrizek.
Obiščite tudi našo skupino na Facebooku Sladki navdih za recepte, kjer vsak dan dobite odlične nasvete.
Navdihujte se z več edinstvenimi recepti na SUGAR!
Čebelji panji s kokosovimi orehi
Kaj bomo potrebovali:
Testo:
- 130 g kokosa
- 100 g mletega biskvita
- 100 g sladkorja v prahu
- 60 g dovoljenega masla
- 2-3 žlice kokosovega likerja
- 2 žlici sladkanega kondenziranega mleka (Salko)
- 1 jajčni beljak
- 1 vanilijev sladkor
Nadev:
- 50 g dovoljenega masla
- 50 g sladkorja v prahu
- 1 čajna žlička kakava
- 1 žlica Salka
Naslednji:
- Okrogli piškoti za pokrivanje panjev
- Sladkor v prahu za brisanje plesni
Kako ravnati:
1. Priprava testa: Zmešajte kokos, mlete piškote, sladkor v prahu, zmehčano maslo, kokosov liker, Salko, beljak in vaniljev sladkor. Pripravimo gladko testo.
2. Izdelava panjev: Uporabite kalup za panj (najbolje odprt kalup, ki ga pred vsako uporabo rahlo obrišete s sladkorjem v prahu). Testo oblikujte v modelčke in oblikujte panje.
3. Pripravite nadev: Zmehčano maslo stepemo s sladkorjem v prahu, dodamo kakav in Salko ter stepemo v gladek nadev.
4. Polnjenje panjev: Panje napolnite s pripravljenim nadevom in jih prekrijte z okroglo gobo.
5. Zaključite: Panje pustite, da se ohladijo, nato pa jih previdno iztaknite iz kalupa.
Nasvet za serviranje:
Kokosovi panji so izjemni zaradi nežnega okusa po kokosu in kremastega nadeva. So odlična priloga h kavi ali čaju.
Zaključek:
Ta recept vam omogoča, da ustvarite ne le okusne, temveč tudi estetsko privlačne bonbone, ki bodo zadovoljili vse ljubitelje kokosa in finih kremnih dobrot.
Dobrega apetita!
Če vam je bil ta recept všeč, poskusite tudi tega: