Pudingova pogača je klasičen recept, ki v vsako gospodinjstvo prinese veliko veselja. Ta hitra in neverjetno dobra različica bo postala vaš novi najljubši način za potešitev želje po sladkem. Preprosta priprava in bogata vanilijeva krema, ki jo dopolnjujeta čokoladna glazura in nežen okus ruma, dajeta tej sladici značaj in nepozaben okus.
Obiščite tudi našo skupino na Facebooku Sladki navdih za recepte, kjer vsak dan dobite odlične nasvete.
Če si želite še več dobrote, vsekakor poskusite: Preprosto jogurtovo pecivo z drobtinami.
Puding torta
Kaj bomo potrebovali:
Testo:
- 3 jajca
- 1 skodelica sladkorja
- 1/2 skodelice olja
- 1 skodelica mleka
- 1 skodelica navadne moke
- 1 skodelica srednje grobe moke
- 1 vanilijev sladkor
- 1 pecilni prašek
- Kakav (dodajte polovici testa)
Smetana:
- 1 l mleka
- 3 vanilijevi pudingi
- 3 žlice grobe moke
- 4 žlice sladkorja
- 1 maslo (za mešanje s kuhano kremo)
- Sladkor po okusu (za sladkanje kreme)
Za zaključek:
Kako nadaljevati:
1. V skledi zmešajte jajca, sladkor, olje, mleko, navadno moko, polnovredno moko, vanilijev sladkor in pecilni prašek. Vse skupaj temeljito premešajte, dokler ne postane gladko.
2. Polovico mase zmešajte s kakavom za temno plast.
3. Testo vlijte v namaščen in z moko pomokan pekač. Pečemo v predhodno ogreti pečici pri 200 °C približno 20 minut.
4. Medtem skuhajte puding z mlekom, grobo moko in sladkorjem v skladu z navodili na embalaži. Pustite, da se ohladi.
5. Ohlajeno kremo zmešajte z maslom in sladkorjem po okusu do gladkega.
6. Pečeno žemljico pokapajte z rumom, po njej razporedite kremno kremo in na koncu prelijte s čokoladnim prelivom.
7. Bučko pustite v hladilniku, da se pred serviranjem dobro strdi.
Poskusite tudi:
Zaključek
Ta kremni kolač je popolna kombinacija puhastega testa in bogate smetane, prelit z razkošno čokoladno glazuro. Naj bo to sladica za družino ali sladko darilo za prijatelje, ta recept bo zagotovo pričaral nasmeh na obraz vsakomur, ki ga bo poskusil.
Uživajte!
Če imate tudi vi svoj najljubši recept, o njem vsekakor pišite v naši Facebook skupini Prima kuharica in obiščite tudi skupino Prima Inspirace, kjer lahko vsak dan najdete veliko odličnih receptov.
Če vam je bil ta recept všeč, poskusite tudi tega: