Ima nenavaden videz in okus, podoben jastogu. Dobro vpliva na srce, delovanje možganov in odpornost.
Odlikuje ga edinstven videz, zaradi katerega si je prislužil vzdevek „levja griva“. Vsebuje pravo bogastvo hranilnih snovi, med drugim vitamine, minerale in maščobne kisline. Gobo …