Dragi prijatelji, danes se bomo pogovorili o koristih, ki jih ponuja sadne lupine. Osredotočili se bomo na kožuro kivija in njene prednosti, pa tudi na druge vrste sadnih kožur, ki jih lahko uporabimo na ustvarjalen in zdrav način.
Koristi sadne lupine Kivija
Kožura kivija se ponaša z izjemno visoko vsebnostjo prehranskih vlaknin, kar predstavlja kar 70-75 odstotkov celotne vsebnosti vlaknin v sadju. To vpliva na znižanje ravni holesterola, kar lahko prepreči razvoj srčno-žilnih bolezni. Za tiste, ki sledijo dieti, je kožura kivija še posebej dragocena, saj bogastvo vlaknin pomaga pri čiščenju prebavnega trakta in izboljšanju prebave. Ima celo blagi laksativni učinek, kar je potrjeno z znanstvenimi raziskavami, ki kažejo, da kožura lahko pomaga pri zdravljenju disbakterioze s uničevanjem različnih patogenih bakterij, kot je stafilokok.
Poleg tega kožura kivija vsebuje vitamin K, ki je ključen za pravilno strjevanje krvi in potrebna za absorpcijo kalcija. Silicij, prisoten v kožuri, pospešuje zdravje kosti in izboljšuje stanje kože, las in nohtov. Tudi minerali, kot sta baker in kobalt, igrajo pomembno vlogo pri tvorbi kolagena ter uravnavanju različnih procesov v telesu, vključno z delovanjem živčnega sistema in presnovo.
Koristi sadne lupine Mangov
Zunanja kožura mangov vsebuje visoke koncentracije različnih koristnih snovi. Med njimi so polifenoli, antioksidantni spojini, ki nevtralizirajo proste radikale in ščitijo celice pred poškodbami. Karotenoidi v kožuri prispevajo k krepitvi imunosti in preprečujejo proces staranja ter razvoj rakavih obolenj. Vitamin C ne le da izboljšuje dovod kisika do celic, temveč tudi sodeluje pri sintezi kolagena, medtem ko vitamin E aktivira krvni obtok in upočasni proces staranja.
Kako Uporabiti sadne lupine
Ko imamo doma na voljo kožuro sadja, jo lahko izkoristimo na več načinov. Na primer, lahko sušimo kožuro in jo potem mletimo v moko. Sušene kožure shranimo v stekleno posodo in preden jih uporabimo, jih dobro zmeljemo in presejemo, da odstranimo večje delce.
Moko iz kožure lahko mešamo z običajno moko in otrobi ter dodamo mineralno vodo. Ta mešanica omogoča, da se vlaknine iz kožure vključijo v naše pečene jedi, kar naredi hrano manj škodljivo zaТЕКСТ_ССЫЛКИ organizem. Raziskovalci na Univerzi Queensland v Avstraliji so ugotovili, da kožura manga vsebuje posebne fitonutriente, ki zavirajo kopičenje lipidov in razgrajujejo maščobne celice, kar dodatno krepi našo prebavo.
Priprava Konfet iz sadne lupine
Za pripravo zdravih sladkarij potrebujemo precejšnjo količino posušene kožure ter 3-4 žlice medu. V masi iz kožure lahko dodamo tudi nekaj kapljic balzama, kar dodatno obogati naš kreker. Temeljito premešamo vse sestavine, dokler ne dobimo enotne mase, ki jo nato oblikujemo v kroglice in povaljamo v kokosovih kosmičih. Te sladkarije nam lahko nudijo dolgotrajno sitost, izboljšano prebavo, aktivacijo črevesne peristaltike ter pomoč pri odstranjevanju toksinov iz telesa.
Zaključek
Na koncu lahko povzamemo, da ne bi smeli zavreči tako dragocenega proizvoda, kot je kožura sadja, saj lahko prinese mnoge koristi našemu zdravju. Izkoristite te informacije in poskusite vključiti kožure sadja v svojo prehrano, saj so lahko v pomoč pri ohranjanju zdravega načina življenja.