Zelenjavna solata, ki vas bo napolnila z vitamini iz dostopnih sestavin – recept

Odličen recept za hitro pripravljeno solato vas bo navdušil s svojo preprostostjo in hranilnostjo. Ko se pomlad začne, je prav, da naše telo obogatimo z vitamini. Ta zelenjavna solata je odlična izbira za večerjo ali kosilo in vam bo pomagala napolniti energijo. Priprava je hitra, enostavna in poceni, kar pomeni, da boste brez težav pripravili pravo vitaminsko bombico za svojo družino.

Fantastična zelenjavna solata za hujšanje: Jem in hujšam, ne da bi stradal

Sestavine za zelenjavna solata

Za pripravo te okusne in poživljajoče solate potrebujete naslednje sestavine:

  • Mlado zelje – 300 g
  • Kuhana rdeča pesa – 1 kos
  • Kumara – 1 kos
  • Korenček – 1 kos
  • Peteršilj – šopek
  • Dill (koper) – šopek
  • Črna sezamova semena – 2 žlici

Zelenjavna solata

Nepremagljiva solata s slanino in krompirjem: popolna kombinacija okusa

Preliv za zelenjavna solata

Preliv je ključnega pomena za okus te solate. Pripravite ga iz naslednjih sestavin:

  • Rastlinsko olje – 70 ml
  • Sladkor – 1 žlička
  • Sol – po okusu
  • Limona – 1/2 kosa

Zdrava zelena solata s piščancem in jogurtovim prelivom – preprost in okusen recept

Postopek priprave

Zelenjavna solata je pripravljena hitro in enostavno.

  1. Najprej drobno narežite zelje in ga dajte v veliko skledo.
  2. Korenček, kumare in rdečo peso naribajte in jih dodajte zeljni osnovi.
  3. Zelišča, kot sta peteršilj in koper, drobno sesekljajte ter dodajte zelenjavnim sestavinam.
  4. Odmite združite sezamova semena, sol, sladkor, limonin sok in rastlinsko olje v manjši skledi.
  5. Dobro premešajte, da se vse sestavine povežejo. Nato prelijte preliv čez zelenjavne sestavine in dobro premešajte, da se vse zazna. Priporočamo, da pustite, da se solata 10 minut prepoji s prelivom, da se okusi krásno premešajo.

Uživajte v tej osvežilni in hranljivi zelenjavna solata, ki vas bo obogatila z vitamini in navdihnila za zdrav način prehranjevanja.

Dober tek!