Psyllium je pravi rekorder po vsebnosti vlaknin in prava superživilo za tiste, ki si želijo zdrave prehrane! Vepodročju prebavne zdravja je znanost jasno pokazala, kako pomembne so vlaknine za pravilno delovanje prebavnega trakta. Vendar pa mnogi ljudje svojega telesa ne morejo oskrbeti s potrebnimi vlakninami iz hrane. Če torej v vaši prehrani primanjkuje zelenjavnih in vlakninskih virov, je psyllium odlična rešitev.
Kaj je psyllium?
Psyllium se pridobiva iz lupine semen rastline Plantago ovata, ki se razlikuje od običajnega trpotca. Semena te posebne vrste so mesnato rožnatega odtenka z značilno vijolično črto. Za proizvodnjo psylliuma se nabirajo ta majhna semena, ki se nato olupijo in zmeljejo v fino moko. V tem minimalno predelanem stanju ohranja psyllium vse svoje dragocene prehranske vlaknine.
Ena žlica celih lupin psylliuma vsebuje kar 4-5 g topnih vlaknin. Da bi dobili to količino vlaknin skozi običajno hrano, bi morali zaužiti približno 200 gramov belega zelja. Pri tem je pomembno omeniti, da je dnevna potreba po vlakninah za odrasle v povprečju 25 gramov.
Psyllium: koristi za telo
Psyllium se zaradi svojih terapevtskih lastnosti pogosto uporablja v dietetiki in gastroenterologiji. Ker je bogat vir vlaknin, ta lupina semen plantagna pozitivno vpliva na črevesno peristaltiko ter služi kot blago odvajalo. Pomaga pri lajšanju zaprtja in pozitivno vpliva na prebavno zdravje. Psyllium tudi odlično nasiti telo, kar pripomore k zmanjšanju prenajedanja in boljši kontroli apetita, kar je ključnega pomena pri hujšanju.
Skrivna sestavina bo spremenila vašo kašo. To je odličen patent za raven trebuh
Poleg tega redno uživanje psylliuma lahko pripomore k uravnavanju ravni sladkorja v krvi, kar je posebej koristno za bolnike s sladkorno boleznijo tipa 2. Ko se psyllium zmeša z vodo, nabrekne in tvori gelasto maso, ki obda črevesne stene in upočasni absorpcijo ogljikovih hidratov, kar preprečuje nenadne skoke sladkorja v krvi.
Vpliv psylliuma na zniževanje holesterola je prav tako impresiven; redno uživanje lahko zniža skupni holesterol za 3-8 % ter lipoproteine nizke gostote za 5-13 %. To dodatno preprečuje razvoj ateroskleroze in zmanjšuje tveganje za bolezni srca in ožilja.
Poleg tega je psyllium naravni enterosorbent, ki iz telesa odstranjuje strupe in toksine, spodbuja hitro celjenje ran in erozij ter odpravlja nelagodje med prebavo.
Kako jemati psyllium?
Psyllium je običajno dostopen v obliki praška, priporočljivo pa je, da ga razredčite v vodi in zaužijete pred obrokom ali med njim, takoj po pripravi raztopine. Priporočljivo je, da začnete z majhno količino, na primer pol čajne žličke na dan, nato pa postopoma povečate na eno do dve čajni žlički, razdeljeni v 2-3 odmerke.
Za zdravljenje in preprečevanje večine bolezni je najbolje psyllium jemati 2-3 ure pred obrokom. V primeru zaprtja se priporoča jemanje tik pred spanjem. Pomembno je, da pri jemanju psylliuma zaužijete dovolj vode – vsaj 1,5-2 litra na dan.
A pazite, velika in nenadzorovana količina psylliuma lahko povzroči napenjanje, napihnjenost, črevesne krče in celo zaprtje. Po drugi strani pa lahko lupine semen plantago zmanjšajo učinkovitost nekaterih zdravil in dodatkov, zato se je za jemanje psylliuma vedno dobro posvetovati s svojim zdravnikom.
Psyllium: kontraindikacije
Obstaja več kontraindikacij za uporabo psylliuma. Te vključujejo otroke, mlajše od 6 let, ter odrasle starejše od 65 let. Prav tako se ljudje z alergijami na psyllium, akutnimi patologijami prebavil, ulceroznim kolitisom, Crohnovo boleznijo, črevesno obstrukcijo ali bronhialno astmo morajo izogibati tem dodatkom.
Semena chia: super izdelek za zdravje! Recept za hiter, enostaven in nizkokaloričen zajtrk
Psyllium je učinkovito prehransko dopolnilo, ki lahko močno izboljša vaše prebavno zdravje, pomaga pri hujšanju, odpravljanju zaprtja ter uravnava raven sladkorja in holesterola v krvi. Ob pravilni uporabi in ob dovoljeni hidraciji se lahko izkaže za močnega pomočnika na poti do boljšega zdravja. Pred uvedbo novega dodatka v svojo prehrano pa se vedno posvetujte s strokovnjakom.